Majeranek

Bliski kuzyn oregano, wyróżnia się równie ciekawym, wyrazistym aromatem. Majeranek jest stałym towarzyszem mięs i kiełbas. Dodaje się go do sosów, zup oraz dań z owocami morza. Ma też bardzo korzystny wpływ na układ pokarmowy. Szczypta majeranku dodana do potraw z roślinami strączkowymi zapobiega pokarmowych rewolucjom.

Majeranek

Przepis na kurczaka w majeranku: danie z diety Dukana

Kurczak w majeranku to pyszna alternatywa dla tradycyjnej pieczeni. Dieta Dukana jest bardzo restrykcyjna. Szczególnie jej pierwsza faza wymaga dużego samozaparcia i skrupulatnego dobierania składników potraw. Dlatego też każdy pomysł na urozmaicenie potraw diety Dukana jest mile widziany.

Ocena: 4,0

Poziom: ŁATWY

Czas: 20 MINUT

Porcja dla: 2 OSÓB

Dlaczego warto używać ziół i przypraw? Przyprawy w kuchni i ziołolecznictwie

Każdy ma kuchni przyprawy ziołowe i korzenne, bo szczypta majeranku lub pieprzu nadaje daniu wyrazisty smak i aromat. Ale przyprawy nie tylko podnoszą walory smakowe potraw. Korzystnie wpływają też na zdrowie, mają bowiem właściwości lecznicze. Przyprawy mogą więc pomóc złagodzić różne dolegliwości. Jakie przyprawy do czego i na co pomagają?

Strona 3 z 3