Dziś polecamy
Najnowsze
Dżem z renklod wychodzi złocisty i gęsty. Cytryna podkręca smak słodkich śliwek
urlop nad Bałtykiem
Zamiast kolejnej ryby morskiej, zapytaj o ten słodkowodny rarytas. To smak prawdziwego, polskiego lata
Po czym poznać, że kukurydza jest stara? Te szczegóły zdradzają ją jeszcze przed gotowaniem
Jagodowe leniwe są fioletowe i smakują jak pierogi bez lepienia
Coś na osłodę
Wystarczy zmiksować 6 składników i wstawić do piekarnika. Ten sernik z brzoskwiniami zawsze się udaje
Gofry Ewy Wachowicz wychodzą chrupiące i lekkie. Sekret tkwi w maśle i dobrze rozgrzanej gofrownicy
Ruchanki kaszubskie chrupią z wierzchu, a w środku są puszyste. Te racuchy z jabłkami mają zabawną nazwę
Jagody pod kruszonką smakują jak wakacje u babci. Chrupiąca góra i gorące owoce to duet idealny
Placek drożdżowy z wiśniami wyrasta jak marzenie. Miękkie ciasto i chrupiąca kruszonka to duet idealny
Światowo na talerzu
Rumuńska zupa z cukinii. W Rumunii podają ją na ciepło albo... prosto z lodówki
Ciepła egipska sałatka ziemniaczana. Bez majonezu, za to z czosnkiem, limonką i natką
Albańskie petulla z serem. Puszyste placki, które najlepiej smakują prosto z patelni
Shokupan jest miękki jak poduszka. Japoński chleb mleczny długo zostaje puszysty
Tirokafteri to grecka pasta, która znika ze stołu w kilka minut. Feta i pieczona papryka robią cuda
Wiśnie pod kruszonką znikają jeszcze ciepłe. Ten prosty deser latem robi największą furorę
Turecka pizza bije klasyczną na głowę. Lahmacun zachwyca cienkim ciastem i soczystym farszem
Castella nie przypomina zwykłego biszkoptu. Jest tak puszysta i wilgotna, że trudno skończyć na jednym kawałku
Sprawdziliśmy. Polecamy!
Wystarczy zmiksować 6 składników i wstawić do piekarnika. Ten sernik z brzoskwiniami zawsze się udaje
Najlepszy krem z cukinii na lato według Magdy Gessler. Delikatny, kremowy i gotowy w niecałe 30 minut
Zamiast drożdżówek robię takie trójkąciki. Ich sekret to ser i świeże owoce
Kluski serowe ze śliwkowym sosem. Panie z Kół Gospodyń Wiejskich podają je zamiast knedli
Obiady bez mięsa
Kotleciki z kalafiora z parmezanem i ziołami. Chrupiące z zewnątrz, puszyste w środku
Soczewiaki - chrupiące kotlety ziemniaczane z boczkiem i zieloną soczewicą
„To był błąd, że nie robiłam ich wcześniej”. 5 dań z kurek, które podbiją Twoje serce
Gołąbki z bobem i kaszą jęczmienną. Przepis na wegetariański obiad w letnim stylu
Fasolkę szparagową zapiekam z jajkami pod warstwą sera. Ten prosty obiad wraca do łask
Pyszne i zdrowe ogórki
Ogórki po warszawsku do słoików. Prosta zalewa, marchewka i cebula robią całą robotę
Ogórki w sosie ziołowo-koperkowym do słoików. Zimą ratują niejeden obiad
Nie robię zwykłej mizerii. Ta surówka z ogórka i cebuli jest świeża, chrupiąca i wyrazista
Ogórki po kaszubsku robię w słodko-octowej zalewie. Po dwóch miesiącach smakują najlepiej
Warto wiedzieć
urlop nad Bałtykiem
Zamiast kolejnej ryby morskiej, zapytaj o ten słodkowodny rarytas. To smak prawdziwego, polskiego lata
Po czym poznać, że kukurydza jest stara? Te szczegóły zdradzają ją jeszcze przed gotowaniem
Polski street food ma długą historię. Nie kończy się na zapiekance i obwarzanku
zdrowszy wybór
Zamiast lemoniady, do obiadu wybierz ten napój. To smak polskiego lata, którego nie znajdziesz w markecie
Porady
Zmywarka zamiast garnka? Pasteryzacja przetworów nigdy nie była tak prosta i bez bałaganu
o tym pamiętaj
Jeśli Twoja zupa rybna przypomina pomidorową to zły znak. Ta prawdziwa znad Bałtyku wygląda inaczej
Urlop w Egipcie? Ta prosta dieta ochroni Cię przed "zemstą faraona" i uratuje wakacje
wakacyjny obiad
Jest znacznie tańsza od dorsza, a bije go na głowę smakiem. Latem to najlepszy wybór nad Bałtykiem
Jak przygotować jagody do jagodzianek? Od tego zależy, czy nadzienie zostanie w bułce, a ciasto nie rozmoknie
Cukinia na start
Rumuńska zupa z cukinii. W Rumunii podają ją na ciepło albo... prosto z lodówki
Najlepszy krem z cukinii na lato według Magdy Gessler. Delikatny, kremowy i gotowy w niecałe 30 minut
Sałatka makaronowa z grillowaną cukinią i halloumi. Syci jak obiad, ale nie jest ciężka
Zetrzyj cukinię i polej tym sosem. Błyskawiczna surówka z surowej cukinii pasuje do niemal każdego obiadu
Co się dzieje gdy wiśnia spotyka mandarynkę? Powstaje chmurka mandarynkowo-wiśniowa bez pieczenia
Robisz sok z wiśni na zimę? Dodaj od 10 dag do 1 kg cukru – zdradzam sekret idealnego smaku
Wiśnie bez cukru w soku własnym. Zimą smakują jak świeżo zerwane z drzewa
Wiśnie kandyzowane smakują jak domowe cukierki. Cierpliwość daje tu najlepszy efekt
Coś do pieczywa i nie tylko
Tirokafteri to grecka pasta, która znika ze stołu w kilka minut. Feta i pieczona papryka robią cuda
Moczę słonecznik przez noc i miksuję z kiszonym ogórkiem. To jedna z najlepszych past do chleba
Pasta z cukinii na kanapki znika błyskawicznie. Jest kremowa, lekka i smakuje o niebo lepiej niż myślisz
Trochę sałatka, trochę pasta - to austriackie smarowidło do pieczywa zaskakuje smakiem i składnikami
Czas fasolki
Letnia zupa koperkowa z młodymi ziemniakami i fasolką szparagową. Lżejsza niż klasyczna, a syci jak cały obiad
Fasolkę szparagową zapiekam z jajkami pod warstwą sera. Ten prosty obiad wraca do łask
Fasolka szparagowa, mięso mielone i pomidory. Z tej patelni znika wszystko do ostatniej porcji
Jak gotować fasolkę szparagową, żeby była jędrna i nie straciła koloru?
Naleśniki i placuszki
Serowe naleśniki z papryką robię zamiast kanapek. Są miękkie, sycące i znikają błyskawicznie
Naleśnik z piekarnika na całą blachę. Bez przewracania, bez smażenia i z dowolnym nadzieniem
Te naleśniczki bananowe znikają z talerzy w kilka minut. Placuszki są mięciutkie i cudownie puszyste
Racuchy budyniowe są delikatniejsze niż zwykłe. Ten jeden składnik zmienia wszystko
Kartofelki i ziemniaczki
Ciepła egipska sałatka ziemniaczana. Bez majonezu, za to z czosnkiem, limonką i natką
Letnia zupa koperkowa z młodymi ziemniakami i fasolką szparagową. Lżejsza niż klasyczna, a syci jak cały obiad
Polewka wielkopolska z maślanki i młodych ziemniaków. Dawny letni obiad wraca na stoły