Dania główne rybne

Ośmiornica jest lekkostrawna i niskokaloryczna, a poza tym bardzo zdrowa, jako że zawiera wiele witamin i mikroelementów. Warto jeść ośmiornicę! Oto 4 przepisy z ośmiornicą w roli głównej.

Szaszłyki z łososia, ziemniaków i cukinii są bardzo proste w przygotowaniu i delikatne w smaku. Sprawdź, jak je zrobić. Tym razem przygotuj na grillu coś innego niż tradycyjna kaszanka i karkówka!  

Mule w białym winie to specjalność kuchni francuskiej. Dlaczego to właśnie ta potrawa lepiej niż inne nadaje się na romantyczną kolację? Ponieważ mule uznawane są za jeden z naturalnych afrodyzjaków. A poza tym na taką kolację najlepiej wybierać dania proste i szybkie w wykonaniu, a jednocześnie wytrawne i eleganckie. Autorem przepisu jest Łukasz Toczek. Poznajcie szybki i prosty przepis na mule w prosecco.

Mielone z chudej ryby oraz  słoniną wieprzowa zawsze są soczyste i tak smaczne, że palce lizać! Z tym przepisem nigdy więcej nie będziecie narzekać, że mięso ryby jest chude i drewniane. Nim zaczniecie gotować, przeczytajcie kilka ważnych wskazówek zamieszczonych pod przepisem. Do dzieła! 

Ryba w chrupiącej panierce i ostrym sosie chili -to przepis na niewielkie  kawałki ryby zanurzone w pysznej panierce i usmażone na chrupiąco,  a następnie podane z ostrym sosem i  łagodnym ryżem. Przepyszne aromatyczne danie w orientalnym stylu - na pewno zdrowsze i smaczniejsze niż "u Chińczyka".

Płocie smażone po wędkarsku to doskonała przekąska z chrupiących rybek. Do smażenia nadają się drobne płotki. Po zamarynowaniu w cebuli tracą mulisty posmak. Usmażone na chrupko płotki można jeść razem z ośćmi.  Polecamy również: Płocie zapiekane - przepis na zapiekankę z parzonych płotek oraz  Płocie marynowane w białym winie - przepis na przekąskę z płotek

Okoń w cieście jest smaczny, chrupiący i można go przygotować w kilka chwil. Mięso okonia to dobre źródło selenu, witamin D i B oraz kwasy omega-3. Warto jednak pamiętać, że ze względu na gromadzenie się rtęci w jego organizmie, nie powinny jadać go kobiety w ciąży, karmiące oraz dzieci.

Ryba opiekana z serem jest chrupiąca i pyszna. Panierka z mąki z dodatkiem sera to świetny trik, który sprawi, że obiad zniknie z talerzy w kilka chwil.

Pamiętacie, delikatne w smaku kotlety z ryby, jakie kiedyś podawano w przedszkolach? To było w czasach sprzed paluszków rybnych w pomarańczowej panierce. Takie lekkie i pyszne kotlety rybne smakują każdemu. W tym przepisie pomijamy jajko i cebulę. Nie chcemy, aby cokolwiek tłumiło naturalny smak ryby. Do przygotowania kotletów można użyć ryby świeżej lub mrożonej. Tej drugiej nie trzeba rozmrażać do końca. Polecam soczyste kotlety rybne nie tylko przedszkolakom! 

Łosoś pieczony w piwnej marynacie jest gotowy w 10 minut! Jak to możliwe? Łososia marynujemy w piwie przez całą noc, a potem do pieca lub na grill i gotowe. Polecamy Wam ten sprawdzony przepis na pyszną i soczystą rybę!