Nabiał

Mleko to pożywienie, które każdy człowiek zna od dziecka. Dostarcza ono m.in. wapnia, czyli cennego budulca kości. Ale świat nabiału to też jogurty, maślanki, kefiry, śmietany, a ponadto ogromna grupa serów. Właściwie każdy kraj czy nawet region ma w tej dziedzinie swoją specjalność. A nabiał przy okazji to ważny składnik wielu dań.

Nabiał

Wytrawna sałatka śródziemnomorska z owocami - ambrozja w ustach, zdrowie na talerzu!

Smaczna i zdrowa wytrawna sałatka śródziemnomorska, z dodatkiem owoców może być dodatkiem do dania głównego albo samodzielnym posiłkiem. Proponujemy letnią sałatkę śródziemnomorską, którą przygotujesz w zaledwie 10 minut. Znajdziesz w niej wszystko co zdrowe - porcję błonnika, witaminy, nienasycone tłuszcze i białko.

Ocena: 5,0

Poziom: ŁATWY

Czas: 10 MINUT

Porcja dla: 4 OSÓB

Duszona pierś kurczaka z kurkami i szpinakiem w białym sosie: tak pyszna, że buty spadają

Duszona pierś kurczaka nie jest niczym zaskakującym. Jednak w połączeniu z aromatycznymi kurkami i dodatkiem zielonych liści szpinaku w białym sosie na bazie kremowego twarożku zamienia się w potrawę zniewalająco pyszną. Idealną w połączeniu z makaronem, gnocchi lub swojskimi kopytkami. 

Ocena: 5,0

Poziom: ŁATWY

Czas: 30 MINUT

Porcja dla: 4 OSÓB

Francuska zapiekanka z ziemniaków i sera pleśniowego: pożywniejszej i smaczniejszej nie znajdziecie

Tartiflette z francuskiej Sabaudii to pieczone razem ziemniaki, boczek, cebula, odrobina śmietanki oraz pleśniowy ser reblochon. Świetnie smakuje także z camembertem, czy brie. Swojskie ziemniaki w tej zapiekance rozkosznie rozgrzewają i świetnie poprawiają nastrój. Idealne na chłodniejszą porę! 

Ocena: 5,0

Poziom: ŁATWY

Czas: 20 MINUT

Porcja dla: 4 OSÓB

Koźlaki zapiekane z ziemniakami w śmietanie

Koźlaki zapiekane z ziemniakami w śmietanie to chluba kuchni staropolskiej. Proste danie na co dzień, obecnie urosło do odświętnego przysmaku. Dlaczego? Bo coraz trudniej o borowiki koźlarze. Jeśli jednak uda sie Wam znaleźć lub kupić drobne koźlaki to koniecznie spróbujcie tego absolutnie niebiańskiej potrawy!

Ocena: 5,0

Poziom: ŁATWY

Czas: 30 MINUT

Porcja dla: 4 OSÓB

Naleśniki zapiekane z mięsem drobiowym i grzybami leśnymi: efektowne i przepyszne

Naleśniki nadziewane mięsem drobiowym i grzybami leśnymi, a następnie zapieczone, to niezwykle efektowne i pyszne danie. Można go przygotować na co dzień, jak i od święta. Zawsze wzbudza zachwyt bliskich i znika w oka mgnieniu z talerzy. Wypróbujcie koniecznie zapiekanych naleśników nadziewanych kurczakiem i jesiennymi grzybami!

Ocena: 5,0

Poziom: ŁATWY

Czas: 60 MINUT

Porcja dla: 4 OSÓB

Twarożek "wspomnienie wiosny"- pyszny dodatek do pieczywa

Twarożek "wspomnienie wiosny"- to znakomity przepis na dodatek do pieczywa. Najlepiej smakuje na śniadanie ze świeżą kajzerką i kubkiem kakao lub kawy zbożowej na mleku. Pamiętajmy, aby nie wyrzucać liści rzodkiewki, są one równie smaczne i zdrowe, co korzenie i znakomicie urozmaicają smak twarożku.

Ocena: 5,0

Poziom: ŁATWY

Czas: 15 MINUT

Porcja dla: 2 OSÓB

Sałatka szwajcarska z szynki i sera - sycąca i prosta. Zrobisz ją w 15 minut!

Sałatka szwajcarska z szynki i sera to doskonałe danie na lunch lub kolację. Prosta do przygotowania, z łatwo dostępnych składników, a jednocześnie pełna smaku. Zrobisz ją w 15 minut i nakarmisz rodzinę lub niespodziewanych  gości.

Ocena: 5,0

Poziom: ŁATWY

Czas: 15 MINUT

Porcja dla: 4 OSÓB

Obłędny sernik Maragarita o smaku limonki i tequili: pyszny deser tylko dla dorosłych

Obłędny sernik dla dorosłych o smaku koktajlu Margarita to pyszny deser dla dorosłych. Idealny na letnią imprezę, ponieważ sernik jest częściowo zamrożony. Ten przepis jest  łatwiejszy niż myślisz. Zrobisz limonkowy sernik z tequilą w mniej niż 30 minut!

Ocena: 5,0

Poziom: ŁATWY

Czas: 30 MINUT

Porcja dla: 6 OSÓB

Pomidory ze śmietaną: śmiesznie łatwa sałatka pomidorowa do wszystkiego

Środek lata zawsze kojarzy mi się z wielką salaterką pomidorów w śmietanie. Świeżo zebrane pomidory z ogrodu, pachnące słońcem i rozgrzaną ziemią, pokrojone na kawałki i zalane kwaśną śmietaną. Czasem z dodatkiem cebuli, ale najczęściej z ziołami. Cudowne wspomnienie beztroskich wakacji. Pomidory ze śmietaną są śmiesznie łatwe do przygotowania, a pasują właściwie do wszystkiego. Polecam! 

Ocena: 5,0

Poziom: ŁATWY

Czas: 15 MINUT

Porcja dla: 4 OSÓB

Lekka sałatka z bobu i truskawek z serem feta: sycący i rześki posiłek na lato

Latem, gdy upał nam dokucza, doskonale sprawdzają się sałatki. Najlepiej gdy łączą w sobie składniki sycące i orzeźwiające, jak właśnie w sałatce z bobu i truskawek z serem feta. Nabiał idealne schładza w gorące dni. Polecam szczególnie tym, którzy dbają o figurę! 

Ocena: 5,0

Poziom: ŁATWY

Czas: 15 MINUT

Porcja dla: 4 OSÓB

Strona 1 z 110