Ta genialna sałatka z selera i jabłka oczaruje smakiem. Jest pyszna, szybka i łatwa
Sałatka z selera i jabłka to świetny dodatek do obiadu, który wzbogaci smak wielu potraw. Urzeka prostotą przygotowania i smakiem, a także dostarcza cennych składników odżywczych, witamin i minerałów. Przekonajcie się, jak przygotować tę pyszną sałatkę z selera i jabłka.
i
Dieta bezglutenowa
Dieta wegetariańska
Co można dodać do sałatki z selera?
Pyszna i lekka sałatka przygotowana według tego przepisu to wyśmienite połączenie warzyw, owoców i dwóch dodatków. Smak sałatki podkręcają posiekane orzechy włoskie i rodzynki. Idealnie komponują z pozostałymi składnikami. Sałatkę scala delikatny sos jogurtowy.
Wszystkie składniki, które są niezbędne do jej przygotowania, można bez problemu kupić przez cały rok. Właśnie dlatego ten wyśmienity dodatek do obiadu można robić bez względu na pogodę za oknem. Co więc dodajemy do sałatki z selera?
- warzywa i owoce - seler korzeniowy, jabłka, por
- dodatki - rodzynki, orzechy włoskie
- sos - jogurt grecki, sok z cytryny, sól, świeżo zmielony czarny pieprz
Jak zrobić pyszną sałatkę z selera i jabłka?
Przepis na smaczną i pełną zdrowia sałatkę z selera korzeniowego i soczystych jabłek nie jest trudny. To łatwa i szybka receptura na znakomity dodatek do obiadu, który pasuje do wielu różnych potraw. Czas przygotowania wynosi około 15 minut. Nie trzeba czekać, aż smaki się przegryzą. Sałatka jest gotowa zaraz po przygotowaniu i od razu można ją serwować.
Jak więc robi się domową sałatkę z selera i jabłka? Wybierając ten sprawdzony przepis, w mig przygotujecie tę pełną smaku i zdrową sałatkę obiadową.
- 1. krok - namoczenie orzechów włoskich i rodzynek
- 2. krok - sparzenie pora wrzątkiem
- 3. krok - przygotowanie sosu
- 4. krok - pokrojenie selera i jabłek
- 5. krok - połączenie selera i jabłek z rodzynkami, orzechami włoskimi i sosem.
Z czym podawać sałatkę z selera i jabłka?
Sałatka z selera korzeniowego i jabłka, którą wzbogacają orzechy włoskie i rodzynki, jest uniwersalna. Można ją robić przez cały rok, ponieważ składniki są zawsze w sklepach. Sałatka jest idealnym uzupełnieniem obiadu. Sprawdzi się jako dodatek do potraw z mięsem w roli głównej i daniach wegetariańskich. Świetnie komponuje się z rybami i jedzeniem z grilla. Można jeść ją na diecie odchudzającej i bezglutenowej. Przepis na sałatkę z selera i jabłka warto więc zapisać. Może przydać się w każdej chwili.
SKŁADNIKI
- 200 g selera korzeniowego
- 2 jabłka
- 1 por (tylko biała część)
- 100 g posiekanych orzechów włoskich
- 100g rodzynek
- sos:
- 4 łyżki jogurtu greckiego
- 2 łyżki soku z cytryny
- sól, pieprz
PRZYGOTOWANIE KROK PO KROKU
- Posiekane orzechy włoskie i rodzynki przełożyć do miseczki i zalać wrzątkiem. Odstawić na 10 minut.
- Por pokroić w cienkie plasterki i przełożyć na sitko. Przelać wrzątkiem i odstawić do odcieknięcia.
- Przygotować sos. Jogurt grecki wymieszać z sokiem z cytryny. Doprawić solą oraz pieprzem.
- Seler i jabłka obrać. Pokroić w cienkie słupki lub zetrzeć na tarce na dużych oczkach. Przełożyć do miski.
- Dodać plastry pora oraz odsączone i osuszone orzechy i rodzynki.
- Wlać sos i dokładnie wymieszać.
- Podawać jako dodatek do obiadu.
