Pigwa do herbaty z sokiem pomarańczowym – przepis na witaminową bombę na jesień
Złocista pigwa z dodatkiem soku pomarańczowego to prawdziwa witaminowa bomba i niezawodny sposób na jesienne przeziębienia. Jej kwaskowy smak i cytrusowy aromat doskonale komponują się z gorącą herbatą, tworząc rozgrzewający napój, który stawia na nogi i poprawia nastrój. W chłodne wieczory działa jak naturalny eliksir zdrowia, a w upalne dni – po schłodzeniu – zamienia się w orzeźwiający dodatek do letnich napojów. Poznaj prosty przepis na pigwę z sokiem pomarańczowym, która rozgrzeje ciało i duszę.
Pigwa i pomarańcza – duet idealny! Przepis na rozgrzewkę pełną witamin
Pigwa to owoc, który zdecydowanie zasługuje na więcej uwagi. Choć na surowo bywa twarda i cierpka, po przygotowaniu zamienia się w pachnący, słodko-kwaśny dodatek, który potrafi odmienić smak każdej herbaty. W połączeniu z sokiem pomarańczowym zyskuje wyjątkowy aromat i dodatkową porcję witaminy C – idealny zestaw na jesienne chłody.
Przygotowanie pigwy do herbaty jest niezwykle proste i nie wymaga specjalnych umiejętności kulinarnych. Wystarczy kilka owoców, odrobina cukru i sok z pomarańczy, by stworzyć przetwór, który nie tylko pysznie smakuje, ale też wspiera odporność. Gotową pigwę możesz przechowywać w słoiku przez wiele tygodni – zawsze pod ręką, gdy zapragniesz rozgrzewającej herbaty lub aromatycznego dodatku do deseru.
Gdy za oknem chłód i szaruga, kubek gorącej herbaty z łyżką domowej pigwy z sokiem pomarańczowym potrafi zdziałać cuda. To nie tylko naturalny sposób na rozgrzanie i wzmocnienie odporności, ale też chwila czystej przyjemności zamknięta w słoiku. Spróbuj raz, a ten aromatyczny dodatek na stałe zagości w Twojej kuchni – pachnący cytrusami, miodem i jesiennym ciepłem.
SKŁADNIKI
- 1 kg pigwy lub pigwowca
- 60 dag cukru
- sok i skórka starta z pomarańczy
PRZYGOTOWANIE KROK PO KROKU
- Owoce dokładnie umyj, przekrój na ćwiartki, usuń nasiona i zdrewniałe części, miąższ wraz ze skórką pokrój na cieniutkie plasterki.
- Włóż do miski, dodaj cukier, wymieszaj i odczekaj, aż owoce puszczą sok.
- Dodaj sok i skórkę z pomarańczy, wymieszaj, nałóż do małych słoiczków typu twist-off (najlepiej 1/8 l), zakręć i zapasteryzuj.
