Tylko 3 składniki plus sos. Ta surówka obiadowa pysznie komponuje się z każdym daniem
Jak zrobić dobrą surówkę z buraków? Najlepiej wybrać ten sprawdzony przepis i zaskoczyć bliskich wybornym dodatkiem do obiadu. Surówka z buraka i gruszki jest nie tylko pyszna, ale i lekka. Zawiera całkiem sporo witamin, minerałów i składników odżywczych. Pasuje do każdego obiadu i jest błyskawiczna. Poznajcie prosty i szybki przepis na smaczną i zdrową surówkę z buraka i gruszki.
i
Dieta bezglutenowa
Dieta wegańska
Dieta wegetariańska
Dieta niskokaloryczna
Czy gruszka pasuje do buraka?
Zastanawiacie się, jakie owoce pasują do buraków? Jak się okazuje, najlepszym wyborem są gruszki. To połączenie jest zaskakująco smaczne. Słodka gruszka świetnie równoważy ziemisty smak buraka. Oba składniki można wykorzystywać w daniach głównych i przekąskach. Świetnie sprawdzą się w domowej surówce do obiadu. Wraz z czerwoną cebulą tworzą wyśmienite trio, które oczaruje każde podniebienie. Warto wiedzieć, że wszystkie trzy składniki wyróżniają się wysoką zawartością witamin, minerałów i substancji odżywczych. Lekarze i dietetycy zachęcają, aby te produkty jeść częściej, ponieważ mają bardzo dobry wpływ na zdrowie, są niskokaloryczne i idealne podczas diety odchudzającej.
Jak zrobić surówkę z buraka i gruszki?
Przepis na domową surówkę przygotowaną z buraka i gruszki jest łatwy i błyskawiczny. Ten zdrowy dodatek do obiadu jest gotowy w kilka minut. Lista składników nie jest długa, a wszystkie produkty są łatwo dostępne przez cały rok. Część z nich możecie mieć w domu, ponieważ często wykorzystuje się je do innych potraw.
Jak więc zrobić pełną smaku i zdrowia surówkę z buraka i gruszki? Przepis został podzielony na kilka bardzo łatwych kroków. Wystarczy się ich trzymać, aby ten pyszny dodatek do obiadu wyszedł już za pierwszym razem. Surówka z buraków i gruszki jest gotowa do jedzenia od razu po przygotowaniu. Nie trzeba wstawiać jej do lodówki i czekać.
- 1. krok – przygotowanie sosu
- 2. krok – pokrojenie buraków, gruszek i czerwonej cebuli
- 3. krok – połączenie surówki z sosem
Do czego podawać surówkę z buraka i gruszki?
Domowa surówka z buraka i gruszki przygotowana według tego przepisu jest uniwersalnym dodatkiem, który można podawać do wielu różnych dań. Stanowi idealne uzupełnienie potraw mięsnych z kurczaka, indyka, wieprzowiny czy dziczyzny. Surówka z buraka i gruszki nie zawiera składników pochodzenia zwierzęcego, więc bez obaw mogą wcinać ją weganie i wegetarianie. Pasuje do potraw z kaszy, tofu i roślin strączkowych. Jest bezglutenowa i niskokaloryczna, więc sprawdzi się w diecie alergików i podczas zrzucania zbędnych kilogramów. Można też serwować ją jako przekąskę. Surówka z buraków i gruszek to znakomity dodatek do każdego dania, który oczaruje prostym przygotowaniem i wyjątkowym smakiem.
SKŁADNIKI
- 500 g ugotowanych buraków
- 2 gruszki
- 1 czerwona cebula
- sos:
- 2 łyżki oliwy z oliwek
- 1 łyżka płynnego miodu
- 1 łyżeczka octu balsamicznego
- sól, pieprz
PRZYGOTOWANIE KROK PO KROKU
- Przygotować sos. Do miseczki wlać oliwę z oliwek, miód i ocet balsamiczny. Doprawić solą i pieprzem. Dokładnie wymieszać i odstawić.
- Buraki i gruszki obrać. Pokroić w kostkę i przełożyć do miski.
- Dodać pokrojoną w drobną kostkę cebulę i wymieszać.
- Wlać sos i dokładnie wymieszać.
- Podawać jako dodatek do obiadu.
