Ten koktajl smakuje jak szarlotka – kremowy, sycący i gotowy w 5 minut
Koktajl „szarlotka w szklance” to jedno z tych śniadań, które smakują jak deser, a robi się je szybciej niż kawę. Słodkie jabłko, cynamon i kremowa baza sprawiają, że trudno uwierzyć, że to tylko kilka prostych składników.
i
Dieta wegetariańska
Koktajl szarlotka w szklance - idealny na łagodny początek dnia
Nie każdy poranek zaczyna się od ochoty na kanapki. Czasem chce się czegoś miękkiego, kremowego i lekko słodkiego – najlepiej takiego, co przypomina domowe wypieki. I właśnie tutaj wchodzi ten koktajl, cały na „jabłkowo-cynamonowo”, który smakuje jak dobrze znana szarlotka, tylko w znacznie lżejszej formie.
To świetny przykład śniadania, które łączy przyjemność z wygodą. Wrzucasz składniki do blendera, miksujesz i po chwili masz gotowy posiłek, który naprawdę syci. Dzięki płatkom owsianym i jogurtowi trzyma energię na dłużej, a przy tym nie jest ciężki.
Sprawdzi się idealnie w tygodniu, kiedy liczy się czas, ale też w weekend – jako coś słodkiego, co nie wymaga pieczenia.
Tipy i warianty
- Dodaj szczyptę wanilii, żeby wzmocnić „ciastowy” smak
- Możesz dorzucić kilka kostek lodu – koktajl będzie bardziej orzeźwiający
- Dla bardziej deserowej wersji dodaj pokruszone herbatniki
- Jeśli użyjesz pieczonego jabłka, smak będzie jeszcze głębszy
SKŁADNIKI
- 1 duże jabłko
- 200 g jogurtu naturalnego lub greckiego
- 2 łyżki płatków owsianych
- 1 łyżka masła orzechowego
- 1–2 łyżeczki miodu
- 1/2 łyżeczki cynamonu
- 100 ml mleka, może być roślinne (lub więcej, do uzyskania odpowiedniej konsystencji)
PRZYGOTOWANIE KROK PO KROKU
- Obierz jabłko, usuń gniazdo nasienne i pokrój na mniejsze kawałki.
- Przełóż do blendera razem z jogurtem, płatkami owsianymi, masłem orzechowym, miodem i cynamonem. Wlej mleko i miksuj do uzyskania gładkiej, kremowej konsystencji. Jeśli koktajl jest zbyt gęsty, dolej odrobinę mleka.
- Spróbuj i w razie potrzeby dodaj więcej miodu lub cynamonu. Podawaj od razu – możesz posypać wierzch dodatkowym cynamonem lub płatkami.