Zupa kalafiorowa z makaronem z 4 składników – lekka, sycąca i ma tylko 200 kcal

2026-02-22 8:00

Ta zupa kalafiorowa z makaronem udowadnia, że prostota naprawdę smakuje najlepiej. Wystarczą 4 podstawowe składniki, by przygotować lekki, sycący obiad, który nie obciąża organizmu i świetnie wpisuje się w codzienną, zdrową kuchnię. Jedna porcja ma tylko około 200 kcal, a mimo to zaspokaja głód i daje przyjemne uczucie ciepła oraz domowego komfortu.

Zupa kalafiorowa z makaronem z 4 składników – lekka, sycąca i ma tylko 200 kcal

i

Autor: Ingrid Balabanova/ Shutterstock Ta lekka zupa kalafiorowa z makaronem jest sycąca i łatwa do przygotowania
łatwy
15 min
4

Dieta niskokaloryczna

Zupa kalafiorowa z makaronem - tylko 4 składniki i 200 kcal w porcji

Zupa kalafiorowa z makaronem to klasyka polskiej kuchni, która nigdy nie wychodzi z mody. W tej wersji postawiliśmy na maksymalną prostotę — tylko cztery składniki wystarczą, by przygotować lekki, aromatyczny i sycący obiad. To idealne rozwiązanie, gdy liczy się czas, budżet i minimalizm w kuchni, a jednocześnie nie chcemy rezygnować ze smaku.

Dzięki tej zupie możesz w kilka chwil stworzyć domowy posiłek pełen warzyw i ciepła, a przy tym każda porcja ma tylko około 200 kcal. To sprawia, że danie świetnie sprawdza się zarówno na lekkie obiady, jak i jako propozycja dla osób dbających o linię.

Dodatkowo jej prostota pozwala na lekkie modyfikacje – możesz wzbogacić smak odrobiną świeżych ziół lub przyprawić do własnego gustu, zachowując przy tym niską kaloryczność i prostotę przygotowania.

SKŁADNIKI

  • 1 l bulionu drobiowego
  • 1 średni kalafiora
  • 2-3 średnie marchewki
  • pół pęczka  łodygi koperku
  • 100 g makaronu jajecznego np. muszelki, gwiazdki

PRZYGOTOWANIE KROK PO KROKU

  • Kalafiora rozdrobnić na mniejsze różyczki. Marchew pokroić w plastry.
  • Na gorący bulion wrzucić marchew. Po kilku minutach gotowania wrzucić do zupy kalafiora.
  • Po 10 minutach dodać suchy makaron. Gotować 15-20 min do miękkości makaronu.
  • Na koniec dodać posiekany koperek. Doprawić.
Kalafior – dlaczego warto go jeść? Co można zrobić z kalafiora?
Anna Śmiałek

Pomysłodawczyni i redaktorka prowadząca serwis beszamel.pl. Swoją pasję i hobby, jakim są kulinaria, połączyła z pracą. Zadowolona w towarzystwie ludzi, którzy cenią sobie dobre jedzenie i ciekawą rozmowę. Wciąż głodna nowych wyzwań, …

więcej...