Borowiki

Sos grzybowy: przepis na sos z suszonych grzybów

Bigos szlachecki według Magdy Gessler: przepis idealny na święta i nie tylko!

Mniamuśna zupa borowikowa: przepis na grzybową z prawdziwkami, makaronem i ziemniaka…

Co zrobić z kurek? Risotto z kurkami i suszonymi borowikami

Prawdziwek, czyli borowik szlachetny - kiedy zbierać? Jak rozpoznać prawdziwka? Czy …

Borowik amerykański, czyli złotak wysmukły opanował polskie lasy. Jak wygląda? Czy …

Prawdziwki w śmietanie - przepyszne samodzielne danie lub doskonały dodatek do mięs

Leśna galaretka z prawdziwków i nóżek wieprzowych z Borów Tucholskich [Żalno, Kuchen…

Zupa grzybowa - przepis zwycięzcy MasterChef Macieja Regulskiego

Pyszna tarta z grzybami na cieście kruchym

Pizza z grzybami leśnymi: przepis na pizza bianca z borowikami i kurkami

Prawdziwki smażone na maśle - pełnia leśnego aromatu [przepis na borowiki]

Grzyby duszone w śmietanie: podajemy dobry przepis

Grzyby w śmietanie: podajemy dobry przepis na gryby duszone ze śmietaną

Grzyby w occie: składniki i przepis na grzyby w zalewie octowej

Postna kapusta wigilijna: przepis na niskokaloryczne danie bożonarodzeniowe

Grzyby duszone pasteryzowane - z kwaskiem cytrynowym

Zrazy cielęce w sosie musztardowym: danie kuchni polskiej

Przydomek szlachetny najlepiej świadczy o tym, jakim szacunkiem darzy się borowiki. Aromat prawdziwków to kwintesencja dóbr runa leśnego. Nic zatem dziwnego, że borowiki zawsze dobrze się cenią na rynku. Pasują do zup, zapiekanek, pysznych sosów z kawałkami grzybów czy makaronów. Powstają też z nich znakomite przetwory.