Placuszki bananowo-owsiane bez cukru – szybkie i zdrowe śniadanie
Placuszki bananowo-owsiane bez cukru to prosty pomysł na zdrowe śniadanie lub przekąskę. Naturalna słodycz banana sprawia, że nie potrzebujesz dodatkowego cukru, a płatki owsiane dodają sytości i wartości odżywczych.
i
Dieta niskokaloryczna
Placuszki bananowo-owsiane bez cukru - udany start w nowy dzień
To przepis, który sprawdzi się wtedy, gdy masz ochotę na coś słodkiego, ale zależy Ci na lżejszej wersji klasycznych naleśników. Wystarczą cztery składniki i kilka minut smażenia, by przygotować puszyste, aromatyczne placuszki.
Dzięki zawartości błonnika i białka placuszki sycą na długo, dlatego dobrze sprawdzą się także jako drugie śniadanie do pracy czy szkoły.
Można je podać z jogurtem naturalnym, świeżymi owocami albo masłem orzechowym – w zależności od upodobań.
Wskazówka
Jeśli chcesz uzyskać bardziej jednolitą konsystencję, możesz zmielić płatki owsiane na mąkę przed dodaniem do masy.
SKŁADNIKI
- 1 dojrzały banan
- 1 jajko
- 4 łyżki płatków owsianych (górskich lub błyskawicznych)
- szczypta cynamonu
- opcjonalnie: 1 łyżka jogurtu naturalnego dla większej puszystości
- olej do delikatnego posmarowania patelni
PRZYGOTOWANIE KROK PO KROKU
- Rozgnieć banana widelcem na gładką masę.
- Dodaj jajko, płatki owsiane oraz cynamon i dokładnie wymieszaj. Jeśli masa jest bardzo gęsta, dodaj łyżkę jogurtu naturalnego.
- Rozgrzej patelnię i delikatnie natłuść jej powierzchnię. Nakładaj niewielkie porcje masy, formując małe placuszki. Smaż na średnim ogniu przez około 2–3 minuty z każdej strony, aż się zarumienią.
- Podawaj na ciepło z ulubionymi dodatkami.