Chili

Charakterystyczny ostra przyprawa, czyli chili, to po prostu sproszkowane papryczki różnych odmian. Wśród z nich znajdują się m.in. jalapeno, habanero, tabasco czy cayenne. Chili jest bardzo lubiane w kuchniach azjatyckich oraz po drugiej stronie globu - w Meksyku. Miłośnicy nietuzinkowych smaków mogą dosypać chili do płynnej czekolady.

Chili

Piersi kurczaka z pikantną salsą brzoskwiniową [kurczak na meksykańską nutę]

Salsa to rodzaj pikantnego, orzeźwiającego dodatku do mięs, na bazie warzyw lub owoców, rodem z kuchni meksykańskiej. Zazwyczaj jest ostra i aromatyczna, dzięki czemu świetnie podkreśla delikatne rodzaje mięsa, na przykład kurczaka. Proponujemy przepis na pieczonego kurczaka z salsą brzoskwiniową.

Ocena: 5,0

Poziom: ŁATWY

Czas: 30 MINUT

Porcja dla: 4 OSÓB

Sałatka kuskus z grillowanymi warzywami, podawana w liściach sałaty lodowej

Sałatka kuskus z grillowanymi warzywami, podawana w liściach sałaty lodowej jest ciekawą propozycją urozmaicenia grillowych uczt. Jest prosta i szybka w wykonaniu. 

 

Ocena: 5,0

Poziom: ŁATWY

Czas: 0 MINUT

Porcja dla: 4 OSÓB

Zupa chińska z kurczakiem [błyskawiczna]

Ta lekko pikantna zupa z chińskim makaronem jest bardzo łatwa i szybka w przygotowaniu, wymaga jednak użycia kilku klasycznych chińskich sosów, które są dostępne w większości marketów.

Ocena: 5,0

Poziom: ŁATWY

Czas: 15 MINUT

Porcja dla: 4 OSÓB

Szaszłyki z polędwiczki wieprzowej i chorizo wg Pascala Brodnickiego

Wypróbuj sposobu Pascala Brodnickiego na szaszłyki z grilla. Jest to dobry sposób na wykorzystanie oryginalnej hiszpańskiej kiełbasy. Przepis typowo pod męski smak, z charakterem.

Ocena: 5,0

Poziom: ŁATWY

Czas: 25 MINUT

Porcja dla: 4 OSÓB

Szaszłyki z piersi kurczaka po indyjsku - dobry przepis

Jeżeli szukasz oryginalnej marynaty do szaszłyków z kurczaka, to to jest przepis dla ciebie. Aromatyczne, lekko pikantne i przywodzące na myśl orientalne smaki Indii.

Ocena: 5,0

Poziom: ŁATWY

Czas: 20 MINUT

Porcja dla: 6 OSÓB

Lutenica - bałkańska pasta do mięs i kanapek

Lutenica, to znana na całych Bałkanach pasta z pomidorów, cebuli i ostrej papryki. W tym przepisie z dodatkiem ogórków małosolnych. Idealna do mięs i kiełbasek z grilla, ale dobra też do kanapek.

Ocena: 5,0

Poziom: ŁATWY

Czas: 18 MINUT

Porcja dla: 8 OSÓB

Sałatka z nachosami - warstwowa sałatka meksykańska z kurczakiem

Warstwowa sałatka meksykańska z kurczakiem jest idealna na imprezę, prywatkę, przyjęcie, czy spotkanie z przyjaciółmi. Raczej dla amatorów ostrzejszych smaków. Polecamy sałatkę z nachosami - będzie przebojem waszych imprez a goście będą was pytali o przepis! 

Ocena: 5,0

Poziom: ŁATWY

Czas: 30 MINUT

Porcja dla: 10 OSÓB

Grecka patelnia - szybkie danie z zapiekanych ziemniaków z fetą

Grecka patelnia to nic innego jak warzywna zapiekanka na bazie ziemniaków, papryki i oliwek z serem feta. Pomysł na szybki, bezmięsny obiad, prosty, kolorowy, aromatyczny i sycący. Daj się uwieść

Ocena: 5,0

Poziom: ŁATWY

Czas: 18 MINUT

Porcja dla: 0 OSÓB

Zupa pomidorowa z suszonymi pomidorami i bazylią [WIDEO]

Przepis na zupę pomidorową z suszonymi pomidorami i bazylią to ciekawa odmiana codziennej pomidorówki. Zaskocz gości i domowników nieco inną pomidorową. Warto wypróbować ten przepis!

Ocena: 5,0

Poziom: ŁATWY

Czas: 10 MINUT

Porcja dla: 4 OSÓB

Kurczak pieczony doskonały: długo marynowany [WIDEO]

To jest dopiero kurczak pieczony! Doskonały smak zawdzięcza długiemu działaniu marynaty (24 godziny przed pieczeniem). Koniecznie wypróbuj ten przepis! Takiego kurczaka pieczonego możesz podać zarówno na co dzień jak i od święta.

Ocena: 5,0

Poziom: ŁATWY

Czas: 15 MINUT

Porcja dla: 5 OSÓB

Strona 5 z 9