Smaki Mistrzów

Chcesz gotować jak szef kuchni? Czasem to wcale nie jest takie trudne. Szefowie kuchni, mistrzowie znani z programów kulinarnych dzielą się czasem swoimi wypróbowanymi przepisami. Zamieszczamy je dla Was, byście w swoich domowych kuchniach też wspięli się na mistrzowski poziom!

Smaki Mistrzów

Gofry na słodko: przepis z programu TVP2 Pytanie na Śniadanie

Gofry na słodko to przepis z programu TVP2 Pytanie na Śniadanie. Pyszny i niebanalny deser dla ukochanych naszych dzieci proponuje gotujący gość PnŚ. Pytanie na Śniadanie codziennie rano na antenie TVP2     Więcej inspirujących przepisów znajdziecie codziennie w porannym programie TVP2 „Pytanie na śniadanie”   www.pytanienasniadanie.tvp.pl              

Ocena: 5,0

Poziom: ŁATWY

Czas: 20 MINUT

Porcja dla: 1 OSÓB

Sznycel wiedeński, czyli Wiener Schnitzel - jak go zrobić? Rady Agaty Wojdy

Wzorcowy Wiener Schnitzel, czyli sznycel wiedeński to kotlet  delikatnego mięsa cielęcego rozbitego do grubości 3 mm. Może więc mieć i o30 cm średnicy,  zatem ma zgodę na wystawanie z talerza. Kto raz sznycla spróbował, zazwyczaj chce jadać go częściej, podpowiadamy więc jak zrobić ten niezwykle pyszny kotlet.

Jak zrobić idealną potrawkę z królika - rady Agaty Wojdy

Potrawka z królika  to idealny sposób przyrządzenia króliczego mięsa - królik jest  mięsem bardzo chudym, więc doskonale pasują do niego sosy, w których  warto go powoli dusić. Idealna potrawka z królika to bardzo zdrowe, aromatyczne danie, polecane dzieciom, osobom starszym oraz alergikom.

Bogracz lub gulasz - jak zrobić najlepszy? Rady Agaty Wojdy [WIDEO]

Bogracz czy gulasz to idealne danie na rodzinny obiad, sprawdzi się też na przyjęciach, na których planujemy podać ciepłe danie. Gulasz najlepiej smakuje drugiego dnia, a jeśli jeszcze ubogacimy jego smak zgodnie z poradami Agaty Wojdy, szefowej kuchni hotelu Bellotto oraz gwiazdy  programu Smaki Agaty  - kulinarny sukces murowany!

Przepis na golonkę w piwie inspirowaną golonką Magdy Gessler z Kuchennych Rewolucji

Przepis na golonkę w piwie inspirowaną przepisem Magdy Gessler z "Kuchennych rewolucji" w Ostrowie Wielkopolskim. Tam restauratorka zamieniła knajpę włoską na "Golonkę w pepitce", restaurację z kuchnią wielkopolską, w której golonka w piwie jest sztandarowym daniem.

Ocena: 5,0

Poziom: ŁATWY

Czas: 45 MINUT

Porcja dla: 3 OSÓB

Tosty francuskie z chałki z konfiturą truskawkowo–rabarbarową i kremem mascarpone: przepis Agaty Wojdy

Tosty francuskie, czyli smażone na maśle pieczywo zanurzone wcześniej w mleku  i jajku, smakują cudownie, gdy przygotujemy  je z naszej swojskiej drożdżowej chałki. Szczególnie jeśli  podamy je ze świeżo przygotowaną konfiturą z sezonowych  owoców - np. truskawek i rabarbaru. Taj serwuje je Agata Wojda, szefowa kuchni  hotelu  Bellotto i  gwiazda programu kulinarnego Smaki Agaty.

Krem z kalarepki, marchewki z musem awokado i wędzonym łososiem: przepis Agaty Wojdy

Zupa z młodych warzyw to idealne danie na wiosenny i letni lunch. Warto wykorzystać młodą kalarepkę - pyszną i zdrową. Gdy jeszcze połączymy ją z niekonwencjonalnymi dodatkami - stworzymy danie niebanalne! Takie jak zupa z przepisu  agaty Wojdy, szefowej kuchni  hotelu Bellotto oraz gwiazdy programu kulinarnego Smaki Agaty!  

Ocena: 5,0

Poziom: ŁATWY

Czas: 30 MINUT

Porcja dla: 2 OSÓB

Teryna z białego sera i chrzanu z rzodkiewkowym pesto: przepis Agaty Wojdy

Teryna z białego sera to doskonały pomysł na  weekendowe śniadanie czy brunch. Podana z rzodkiewkowym pesto zadowoli nawet najwybredniejsze podniebienia. Nic dziwnego - w końcu to przepis Agaty Wojdy, szefowej  kuchni  hotelu Bellotto oraz gwiazdy  programu  kulinarnego Smaki Agaty!  

Letnia panzanella z grzankami i kaparowym dressingiem: przepis Agaty Wojdy

Panzanella to  toskańska sałatka, której niesłychanie ważnym składnikiem są grzanki. To idealna sałatka na letni  lunch, brunch czy  bardzo sycące śniadanie. Sprawdź, jak smakuje panzanella przygotowana według przepisu Agaty Wojdy, szefowej kuchni  hotelu Bellotto oraz gwiazdy  programu  kulinarnego Smaki Agaty!

Ocena: 5,0

Poziom: ŁATWY

Czas: 35 MINUT

Porcja dla: 4 OSÓB

Sałatka z młodych ziemniaków z kindziukiem, marynowaną cebulką i ziołami: przepis Agaty Wojdy [WIDEO]

Młode ziemniaki kuszą swym słodkawym smakiem i delikatną konsystencją do testowania nowych  kulinarnych  pomysłów. Ta sałatka ziemniaczana, według przepisu  Agaty  Wojdy, szefowej  kuchni hotelu Bellotto, idealnie pasuje do dań z grilla. Może być też samodzielnym daniem na lunch czy  kolację. Oglądaj  Smaki Agaty i inspiruj się!

Ocena: 5,0

Poziom: ŁATWY

Czas: 35 MINUT

Porcja dla: 4 OSÓB

Strona 2 z 6