Przepisy na grilla: grapefruit z rusztu [jak grillować owoce]

Name: Przepisy na grilla: grapefruit z rusztu [jak grillować owoce]
Total time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: duży, czerwony grejpfrut; 2 łyżeczki masła; 2 czubate łyżeczki cukru (najlepiej brązowego)

2024-05-16

Michał Włoch

Udostępnij

Autor: Shutterstock, Shutterstock Przepisy na grilla: grapefruit z rusztu [jak grillować owoce]

łatwy

15 min

Nieco gorzki smak grapefruita łagodzimy cukrem i masłem. Taki grillowany deser owocowy będzie doskonałym urozmaiceniem mięsnych i rybnych potraw.

SKŁADNIKI

duży, czerwony grejpfrut
2 łyżeczki masła
2 czubate łyżeczki cukru (najlepiej brązowego)

PRZYGOTOWANIE KROK PO KROKU

Umyj grejpfruta i przekrój w poprzek na pół. Oddziel odpowiednim nożem miąższ od skórki a do utworzonej wnęki wsyp cukier. Na wierzchu każdej z połówek połóż łyżeczkę masła. Następnie uformuj odpowiednio folię aluminiową, włóż owoce i postaw na grillu.
Zapiekaj około 15 minut, pamiętając że czas pieczenia jest zależny od wielkości owocu i temperatury grilla. Danie jest gotowe w momencie, kiedy masło będzie rozpuszczone, a cukier lekko skarmelizowany.
Grejpfruta należy jeść deserową łyżeczką. Wielbiciele kalorycznych słodkości mogą dodać lody waniliowe lub śmietankowe, albo dużą łyżkę bitej śmietany.

Grill – rodzaje, jaki powinien być dobry grill?