Aperol na gorąco? Tak! Najlepszy przepis na aromatyczny zimowy drink
Aperol Spritz to klasyk gorącego lata, ale mało kto wie, że ten słoneczny drink ma również swoją zimową, rozgrzewającą odsłonę. W wersji na gorąco zyskuje zupełnie nowy charakter: staje się aromatyczny, otulający i idealny na chłodne jesienne wieczory czy zimowe spotkania z przyjaciółmi. Chcesz spróbować? Oto prosty, szybki i absolutnie zachwycający przepis na gorący Aperol, który zaskoczy każdego.
Dieta bezglutenowa
Dieta wegańska
Dieta wegetariańska
Czym jest Aperol?
Główny składnik tego aromatycznego drinka na gorąco, czyli Aperol, to aperitif, którego twórcą jest Giuseppe Barbieri. Pierwszy Aperol powstał w 1919 roku w gorzelni w Bassano del Grappa we Włoszech i składał się z naparu z gorzkiej i słodkiej pomarańczy oraz rabarbaru. Składniki wzbogacały różne zioła. Dziś skład Aperolu znany jest tylko nielicznym, którzy mają dostęp do pilnie strzeżonej oryginalnej receptury.
Z czym mieszać Aperol?
Aby zrobić pyszny Aperol na gorąco, który rozgrzeje w zimne wieczory, potrzebne są łatwo dostępne produkty. Na liście potrzebnych składników znalazło się więc pięć produktów. Wszystkie składniki można bez problemu kupić w sklepach spożywczych, które oferują także napoje alkoholowe.
Do przygotowania domowego grzańca z Aperolem należy przygotować takie składniki jak:
- Aperol
- wytrawne białe wino
- sok jabłkowy
- syrop owocowy
- pomarańcza
Jak zrobić grzany Aperol?
Przepis na grzańca z dodatkiem włoskiego Aperolu nie jest skomplikowany. To prosta receptura na napój dla osób pełnoletnich, która zaskoczy łatwością i szybkością przygotowania. Drink robi się błyskawicznie w kilku łatwych krokach, które nikomu nie sprawią żadnych przykrych niespodzianek. Należy tylko pamiętać, aby nie doprowadzić składników do wrzenia. Trzeba je tylko podgrzewać.
Jak więc przygotować pyszny grzaniec z Aperolem w domu? To tylko trzy bardzo łatwe kroki:
- 1. krok – podgrzanie białego wina
- 2. krok – wlanie Aperolu, soku jabłkowego i syropu
- 3. krok – przelanie grzańca do szklanek i udekorowanie pomarańczą i cynamonem
Jak podawać grzany Aperol?
Aperol podany na ciepło z dodatkiem plasterków pomarańczy i cynamonu ma piękny kolor i pyszny smak. Świetnie rozgrzewa, dlatego sprawdzi się w chłodne wieczory w czasie jesieni i zimy. Można podawać go w czasie imprez i rodzinnych spotkań. Każdy kto spróbuje grzanego Aperolu, będzie pod wielkim wrażeniem. Najpierw oczaruje wyglądem, a po chwili zaskoczy obłędnym smakiem.
SKŁADNIKI
- 750 ml wytrawnego białego wina (np. Sauvignon)
- 500 ml soku jabłkowego
- 300 ml Aperolu
- 1 pomarańcza
- 4 łyżki syropu pomarańczowego, mango lub marakuja
- dodatkowo:
- cynamon w laskach, listki mięty
PRZYGOTOWANIE KROK PO KROKU
- Pomarańcze dokładnie umyć i pokroić w plasterki.
- Białe wino wlać do rondelka i podgrzewać, uważając, aby go nie zagotować.
- Wlać sok jabłkowy, Aperol i syrop. Wymieszać i podgrzewać.
- Grzaniec wlać do szklanek.
- Udekorować je plasterkami pomarańczy, cynamonem i miętą.
- Podawać od razu.
13
