Niemiecka sałatka ziemniaczana: przepis na Kartoffelsalat

Niemiecka sałatka ziemniaczana: przepis na Kartoffelsalat
Autor: Shutterstock Tradycyjna niemiecka sałatka ziemniaczana
łatwy
30 min
4

Sałatka ziemniaczana, czyli Kartoffelsalat, to jedno ze sztandarowych dań kuchni niemieckiej. Jest smaczna i łatwa w przygotowaniu. Jak zrobić niemiecką sałatkę ziemniaczaną? Podajemy łatwy przepis na pyszną sałatkę z ziemniaków z ogórkiem konserwowym i cebulą. To znakomity dodatek do mięs z grilla lub sycąca samodzielna przekąska.

SKŁADNIKI

PRZYGOTOWANIE KROK PO KROKU

  • Ziemniaki obrać i ugotować w lekko osolonej wodzie. Po ugotowaniu odcedzić z wody i ostudzić.
  • Ogórki konserwowe pokroić w drobną kostkę (nie trzeba obierać ze skórki).  Szalotki drobno posiekać.
  • Majonez wymieszać ze śmietaną, dodać pokrojone ogórki, posiekany koperek i doprawić do smaku solą i obficie czarnym pieprzem.
  • Ziemniaki pokroić w dość grubą kostkę, przełożyć do miski i polać przygotowanym sosem.
  • Do sałatki można dodać posiekany szczypiorek i/lub pokrojoną w drobną kostkę szynkę.
Ziemniaki! Dlaczego warto je jeść? Co można zrobić z ziemniaków?

Wypróbuj też nasze przepisy na inne dania z ziemniaków:

Niemiecki placek cebulowy - idealny dodatek do młodego wina

Kuchnia francuska - przepisy na ziemniaki

Ziemniaki pieczone w piekarniku - podajemy dobry przepis na pieczone ziemniaki [WIDEO]

Berlińska zupa ziemniaczana: przepis na pyszną kartoflankę

Polecamy też:

 

Diety dostępne bez wychodzenia z domu, opieka dietetyka i ponad 2000 przepisów w programie JeszCoLubisz.