Zapasy kaszy - jak je wykorzystać do przygotowania pysznych i pożywnych posiłków

Zapasy kaszy - jak je wykorzystać do przygotowania pysznych i pożywnych posiłków

Autor Zdjęcia: Shutterstock

Właściwie przechowywana kasza jest bardzo długo przydatna do spożycia.

Kasza właściwie przechowywana - to znaczy w chłodzie i bez dostępu wilgoci - jest dobra do spożycia przez wiele miesięcy. Ale w końcu nie po to ją kupujemy, aby leżała. Tym bardziej, ze można z niej przygotować znakomite dania na różne okazje i pory dnia. Podpowiadamy, co smacznego zrobić z różnych rodzajów kaszy.

Kasze należą do produktów sypkich, o długim terminie przydatności do spożycia. Można je przechowywać na we kilka miesięcy bez uszczerbku na ich jakości i wartości odżywczych. Jednak pod pewnymi warunkami. Miejsce, w którym przechowywane są produkty sypkie musi być przede wszystkim suche. Zawilgotniała kasza szybko spleśnieje i nie będzie się nadawała do użytku. Dlatego najlepiej trzymać ją w spiżarni lub szafce z dala od źródła wilgoci, dobrze, żeby miejsce to miało dobra wentylację i niezbyt wysoką temperaturę. Idealne do przechowywania kaszy są płócienne woreczki zawieszone w suchej, ciemnej spiżarni. Jeśli nie mamy takiego miejsca, kaszę możemy przetrzymywać w kuchennej szafce, w szklanym, szczelnie zamkniętym słoiku.

Jak gotować kaszę?

Z różnego rodzaju kasz możemy przygotować naprawdę różnorodne, zdrowe i wartościowe posiłki. Nie powinno ich więc zabraknąć w naszej kuchni i w naszym menu.

Kasza na śniadanie

Kasza gryczana z bananami

Kasza jaglana z gruszką

Koktajl malinowy z kaszą jaglaną

Kasza jaglana z bakaliami zamiast owsianki

Omlet z kaszą jaglaną

Jaglanka z borówkami

Zupy z kaszą

Rozgrzewający krupnik z kaszą jęczmienną

Krupnik jaglany

Zupa brokułowa z kaszą manną

Zupa grzybowa z kaszą pęczak i fasolą

Francuska zupa pieczarkowa z kaszą i kurczakiem

Zupa ogórkowa z kaszą bulgur

Kasza na obiad

Kasza gryczana zapiekana z pieczarkami

Najlepsza kasza gryczana z pomidorami

Pieczone pierogi z kaszą gryczaną i twarogiem

Zapiekanka z kaszy gryczanej i drobiu

Kotlety z kaszy gryczanej

Gulasz z indyka z kaszą bulgur

Gołąbki z kaszą i ziemniakami

Pilaw z bulguru

Sałatki z kaszą

Pęczak z fetą, kurkami i groszkiem

Sałatka z kaszy kuskus z warzywami

Kuskus z awokado, orzechami i fetą

Sałatka owocowa z kaszą kuskus i rukolą

Kasza na kolację

Kasza gryczana zapiekana z białym serem

Kasza bulgur z mangoldem

Jaglane racuchy z cynamonem

Kasza na deser

Kasza manna zapiekana z owocami

Kasza krakowska na słodko

Sernik z kaszą manną i sosem truskawkowym

Jabłka prażone z kaszą jaglaną i migdałami

Ciasto dyniowe z orzechami i kaszą manną

Ocena: 5