Z golonki robię domowy „niby salceson”. Skórkę podpiekam osobno i dopiero wtedy dodaję do mięsa

Fasolnik chiński ma strąki długie jak sznurki. W kuchni zastępuje fasolkę szparagową

Jajecznica z kurkami pachnie masłem i lasem. Zrób ją tak, a jajka zostaną kremowe

Karpatkę robię teraz ze śliwkami. Kwaskowa warstwa przełamuje słodki smak kremu

Cytrynowy krem wylewam na spód ze słonych krakersów. Ten placek nie potrzebuje kruchego ciasta

Maliny układam na cieście z kwaśną śmietaną. Po upieczeniu powstaje lekki krem, a nie sernik

Placek na złość - stary przepis na ciasto z jabłkami. Nadzienie nie wypływa, choć jabłka są starte na tarce

Karpatkę robię teraz ze śliwkami. Kwaskowa warstwa przełamuje słodki smak kremu

Ciasto Shrek. Zielone warstwy, Delicje i budyniowy krem na soku

Dukkah, czyli egipska posypka z orzechów i przypraw. Wystarczy chleb, oliwa i miseczka tej mieszanki

Wylewam ciasto do opiekacza i zamykam na 4 minuty. Zamiast tostów wychodzi rolada z kremem

Dzięki temu sosowi turecki cacık bije na głowę greckie tzatziki i polską mizerię

Kurczak w tym sosie smakuje jak z tajskiej restauracji. Wszystko robi się na jednej patelni

Schabowego robię po włosku. Parmezan trafia do panierki, a pomidory kładę na gorącym kotlecie po mediolańsku

Schabowe zapiekane z pomidorami i serem. Mozzarella i parmezan zmieniają je w obiad po włosku

Rumienię boczek i zalewam sosem z miodem i czosnkiem. Po 30 minutach jest obłędnie kleisty

Nie ketchup, nie przecier. Sos pomidorowy z południa USA podaje się do kotletów i bułeczek

Kroję ogórki, dodaję tuńczyka i kukurydzę. Ta sałatka znika ze stołu w kilka minut

Maliny układam na cieście z kwaśną śmietaną. Po upieczeniu powstaje lekki krem, a nie sernik

Placek na złość - stary przepis na ciasto z jabłkami. Nadzienie nie wypływa, choć jabłka są starte na tarce

Karpatkę robię teraz ze śliwkami. Kwaskowa warstwa przełamuje słodki smak kremu

Kroję ogórki, dodaję tuńczyka i kukurydzę. Ta sałatka znika ze stołu w kilka minut

Nacinam cukinię jak wachlarz i panieruję w całości. Ten letni obiad robi furorę

Dzięki temu sosowi turecki cacık bije na głowę greckie tzatziki i polską mizerię

Ogórki w zalewie gyros robią furorę zimą. Są słodko-kwaśne, chrupiące i mocno przyprawione

Fasolnik chiński ma strąki długie jak sznurki. W kuchni zastępuje fasolkę szparagową

sama spróbuj

Wystarczy jedna wędzona ryba i tani składnik. Genialny patent na nadmorskie śniadanie

Nektarynki - gładkie siostry brzoskwiń

Nektarynki to nie tylko brzoskwinie bez meszku. Ten owoc ma kilka zalet, o których mało kto pamięta

Nie tylko ogórki i kapusta. Odkryj najciekawsze kiszonki i pikle z całego świata

Karpatkę robię teraz ze śliwkami. Kwaskowa warstwa przełamuje słodki smak kremu

Kompot z renklod na zimę robi się bez drylowania. Złociste śliwki wystarczy zalać gorącą wodą

Nalewka z mirabelek ma kolor złota. Miód lipowy pięknie podkreśla smak żółtych śliwek

Zupa śliwkowa z makaronem. Panie z KGW podają ją na letni obiad, nie na deser

Brzoskwinie wrzucam na patelnię razem z halloumi. Ta sałatka spokojnie zastąpi lunch lub kolację

Nektarynki - gładkie siostry brzoskwiń

Nektarynki to nie tylko brzoskwinie bez meszku. Ten owoc ma kilka zalet, o których mało kto pamięta

Jak wybrać dobrą nektarynkę

Nektarynka miękka z zewnątrz, a twarda przy pestce? Tak wybierzesz naprawdę dojrzałe owoce

Do nektarynek dodaję imbir w 3 postaciach. Ta konfitura nie jest mdła ani przesłodzona

Buza, dawny napój z kaszy jaglanej. Na Podlasiu pito ją z chałwą, zanim modne stały się lemoniady i kombuche

Zupa śliwkowa z makaronem. Panie z KGW podają ją na letni obiad, nie na deser

Dziady kujawskie robi się z ugotowanych ziemniaków. Ten regionalny przysmak przetrwał pokolenia

Pierogi niemojskie wyglądają niezwykle. Zielonkawe ciasto skrywa farsz, którego prawie nikt nie zna

Grecka fasolakia, czyli fasolka szparagowa duszona z pomidorami. Prosty obiad z oliwą i ziemniakami

Kurczak po toskańsku z fasolką szparagową. Kremowy sos, letnie warzywo i obiad z jednej patelni

Letnia zupa koperkowa z młodymi ziemniakami i fasolką szparagową. Lżejsza niż klasyczna, a syci jak cały obiad

Fasolkę szparagową zapiekam z jajkami pod warstwą sera. Ten prosty obiad wraca do łask

Serowe naleśniki z papryką robię zamiast kanapek. Są miękkie, sycące i znikają błyskawicznie

Naleśnik z piekarnika na całą blachę. Bez przewracania, bez smażenia i z dowolnym nadzieniem

Te naleśniczki bananowe znikają z talerzy w kilka minut. Placuszki są mięciutkie i cudownie puszyste

Racuchy budyniowe są delikatniejsze niż zwykłe. Ten jeden składnik zmienia wszystko

Salchipapa, czyli frytki z kiełbaskami. Peruwiański street food zrobisz za grosze

Dziady kujawskie robi się z ugotowanych ziemniaków. Ten regionalny przysmak przetrwał pokolenia

warto wiedzieć

Ciągłe zmęczenie w upał to nie tylko wina słońca. Istnieje prosty sposób na odzyskanie energii

Ciepła egipska sałatka ziemniaczana. Bez majonezu, za to z czosnkiem, limonką i natką