Dziś polecamy
Wybór patelni która ułatwia gotowanie!
Nie tylko do jajecznicy. Jaką patelnię Kohersen wybrać do ulubionych dań?
Materiał sponsorowany
Kurczak, cukinia i pomidory w jednej formie. Ten szybki obiad znika prosto z piekarnika
Z golonki robię domowy „niby salceson”. Skórkę podpiekam osobno i dopiero wtedy dodaję do mięsa
Najnowsze
Kurczak, cukinia i pomidory w jednej formie. Ten szybki obiad znika prosto z piekarnika
Z golonki robię domowy „niby salceson”. Skórkę podpiekam osobno i dopiero wtedy dodaję do mięsa
Fasolnik chiński ma strąki długie jak sznurki. W kuchni zastępuje fasolkę szparagową
Jajecznica z kurkami pachnie masłem i lasem. Zrób ją tak, a jajka zostaną kremowe
Coś na osłodę
Cytrynowy krem wylewam na spód ze słonych krakersów. Ten placek nie potrzebuje kruchego ciasta
Maliny układam na cieście z kwaśną śmietaną. Po upieczeniu powstaje lekki krem, a nie sernik
Placek na złość - stary przepis na ciasto z jabłkami. Nadzienie nie wypływa, choć jabłka są starte na tarce
Karpatkę robię teraz ze śliwkami. Kwaskowa warstwa przełamuje słodki smak kremu
Ciasto Shrek. Zielone warstwy, Delicje i budyniowy krem na soku
Światowo na talerzu
Dukkah, czyli egipska posypka z orzechów i przypraw. Wystarczy chleb, oliwa i miseczka tej mieszanki
Wylewam ciasto do opiekacza i zamykam na 4 minuty. Zamiast tostów wychodzi rolada z kremem
Dzięki temu sosowi turecki cacık bije na głowę greckie tzatziki i polską mizerię
Kurczak w tym sosie smakuje jak z tajskiej restauracji. Wszystko robi się na jednej patelni
Schabowego robię po włosku. Parmezan trafia do panierki, a pomidory kładę na gorącym kotlecie po mediolańsku
Schabowe zapiekane z pomidorami i serem. Mozzarella i parmezan zmieniają je w obiad po włosku
Rumienię boczek i zalewam sosem z miodem i czosnkiem. Po 30 minutach jest obłędnie kleisty
Nie ketchup, nie przecier. Sos pomidorowy z południa USA podaje się do kotletów i bułeczek
Sprawdziliśmy. Polecamy!
Kroję ogórki, dodaję tuńczyka i kukurydzę. Ta sałatka znika ze stołu w kilka minut
Maliny układam na cieście z kwaśną śmietaną. Po upieczeniu powstaje lekki krem, a nie sernik
Placek na złość - stary przepis na ciasto z jabłkami. Nadzienie nie wypływa, choć jabłka są starte na tarce
Karpatkę robię teraz ze śliwkami. Kwaskowa warstwa przełamuje słodki smak kremu
Obiady bez mięsa
Nacinam cukinię jak wachlarz i panieruję w całości. Ten letni obiad robi furorę
Grecka fasolakia, czyli fasolka szparagowa duszona z pomidorami. Prosty obiad z oliwą i ziemniakami
Mieszam masło orzechowe z gorącym olejem. Ten sos do makaronu uzależnia od pierwszego kęsa
Latem robię je zamiast mielonych. Te kotleciki z cukinii znikają z talerza w kilka minut
Ten przepis na pomidorowy pudding ma ponad 100 lat. Chleb zapieka się z pomidorami, masłem i... cukrem
Pyszne i zdrowe ogórki
Kroję ogórki, dodaję tuńczyka i kukurydzę. Ta sałatka znika ze stołu w kilka minut
Nacinam cukinię jak wachlarz i panieruję w całości. Ten letni obiad robi furorę
Dzięki temu sosowi turecki cacık bije na głowę greckie tzatziki i polską mizerię
Ogórki w zalewie gyros robią furorę zimą. Są słodko-kwaśne, chrupiące i mocno przyprawione
Warto wiedzieć
Fasolnik chiński ma strąki długie jak sznurki. W kuchni zastępuje fasolkę szparagową
sama spróbuj
Wystarczy jedna wędzona ryba i tani składnik. Genialny patent na nadmorskie śniadanie
Nektarynki - gładkie siostry brzoskwiń
Nektarynki to nie tylko brzoskwinie bez meszku. Ten owoc ma kilka zalet, o których mało kto pamięta
Nie tylko ogórki i kapusta. Odkryj najciekawsze kiszonki i pikle z całego świata
Porady
lepszy wybór?
Wygląda niemal identycznie jak łosoś, a smakuje o niebo lepiej. To prawdziwy skarb z polskiego morza
Śliwka lubaszka wraca na stragany. Na powidła jest lepsza niż wielkie deserowe odmiany
Upał nie daje żyć? Oto 5 przepisów na herbaciane lemoniady, które Cię zaskoczą
Zdjęcia i opisy
Te grzyby wyglądają niemal identycznie. Jeden błąd może skończyć się zatruciem
Ogórki na blacie to błąd! Przez ten nawyk tracą chrupkość w 2 dni
Śliwki, śliweczki
Karpatkę robię teraz ze śliwkami. Kwaskowa warstwa przełamuje słodki smak kremu
Kompot z renklod na zimę robi się bez drylowania. Złociste śliwki wystarczy zalać gorącą wodą
Nalewka z mirabelek ma kolor złota. Miód lipowy pięknie podkreśla smak żółtych śliwek
Zupa śliwkowa z makaronem. Panie z KGW podają ją na letni obiad, nie na deser
Brzoskwinie wrzucam na patelnię razem z halloumi. Ta sałatka spokojnie zastąpi lunch lub kolację
Nektarynki - gładkie siostry brzoskwiń
Nektarynki to nie tylko brzoskwinie bez meszku. Ten owoc ma kilka zalet, o których mało kto pamięta
Jak wybrać dobrą nektarynkę
Nektarynka miękka z zewnątrz, a twarda przy pestce? Tak wybierzesz naprawdę dojrzałe owoce
Do nektarynek dodaję imbir w 3 postaciach. Ta konfitura nie jest mdła ani przesłodzona
Skarby polskiej kuchni
Buza, dawny napój z kaszy jaglanej. Na Podlasiu pito ją z chałwą, zanim modne stały się lemoniady i kombuche
Zupa śliwkowa z makaronem. Panie z KGW podają ją na letni obiad, nie na deser
Dziady kujawskie robi się z ugotowanych ziemniaków. Ten regionalny przysmak przetrwał pokolenia
Pierogi niemojskie wyglądają niezwykle. Zielonkawe ciasto skrywa farsz, którego prawie nikt nie zna
Czas fasolki
Grecka fasolakia, czyli fasolka szparagowa duszona z pomidorami. Prosty obiad z oliwą i ziemniakami
Kurczak po toskańsku z fasolką szparagową. Kremowy sos, letnie warzywo i obiad z jednej patelni
Letnia zupa koperkowa z młodymi ziemniakami i fasolką szparagową. Lżejsza niż klasyczna, a syci jak cały obiad
Fasolkę szparagową zapiekam z jajkami pod warstwą sera. Ten prosty obiad wraca do łask
Naleśniki i placuszki
Serowe naleśniki z papryką robię zamiast kanapek. Są miękkie, sycące i znikają błyskawicznie
Naleśnik z piekarnika na całą blachę. Bez przewracania, bez smażenia i z dowolnym nadzieniem
Te naleśniczki bananowe znikają z talerzy w kilka minut. Placuszki są mięciutkie i cudownie puszyste
Racuchy budyniowe są delikatniejsze niż zwykłe. Ten jeden składnik zmienia wszystko
Kartofelki i ziemniaczki
Salchipapa, czyli frytki z kiełbaskami. Peruwiański street food zrobisz za grosze
Dziady kujawskie robi się z ugotowanych ziemniaków. Ten regionalny przysmak przetrwał pokolenia
warto wiedzieć
Ciągłe zmęczenie w upał to nie tylko wina słońca. Istnieje prosty sposób na odzyskanie energii