Warzywa strączkowe

Te wegetariańskie kotleciki zawsze robią furorę w moim domu. Są pyszne, łatwe i szybkie
Te wegetariańskie kotleciki zawsze robią furorę w moim domu. Są pyszne, łatwe i szyb…
Marokański tadżin z wołowiny: przepis krok po kroku
Marokański tadżin z wołowiny: przepis krok po kroku
Pesto z bobu - jak przyrządzić? [przepis]
Pesto z bobu - jak przyrządzić? [przepis]
Kotleciki z twarogu i groszku. Niedrogie, łatwe do zrobienia i pyszne jak u babci!
Kotleciki z twarogu i groszku. Niedrogie, łatwe do zrobienia i pyszne jak u babci!
Fasola na kwaśno - prosta jarzynka z białej fasoli
Fasola na kwaśno - prosta jarzynka z białej fasoli
Kalmary z fasolą - pomysł na smaczny obiad
Kalmary z fasolą - pomysł na smaczny obiad
Ten wege przepis przywiozłam z wycieczki do Meksyku. Teraz pyszne tacos robię co weekend
Ten wege przepis przywiozłam z wycieczki do Meksyku. Teraz pyszne tacos robię co wee…
Tradycyjna zupa z fasolki szparagowej
Tradycyjna zupa z fasolki szparagowej
Fasolka szparagowa z serem feta i prażonymi orzechami włoskimi
Fasolka szparagowa z serem feta i prażonymi orzechami włoskimi
Doskonała fasolka szparagowa w słoikach na zimę
Doskonała fasolka szparagowa w słoikach na zimę
Smażony bób: chrupiąca i pyszna przekąska na mecz lub imprezę
Smażony bób: chrupiąca i pyszna przekąska na mecz lub imprezę
Przekrój, nadziej i zapiecz. Bakłażany z wegetariańskim farszem zrobią furorę na stole
Przekrój, nadziej i zapiecz. Bakłażany z wegetariańskim farszem zrobią furorę na sto…
Zamiast kupować, zrób domową. Wegańska nutella jest pyszna, zdrowa i niedroga
Zamiast kupować, zrób domową. Wegańska nutella jest pyszna, zdrowa i niedroga
Ciecierzycę mieszam z tymi składnikami i wstawiam do piekarnika. Każdy prosi o dokładkę
Ciecierzycę mieszam z tymi składnikami i wstawiam do piekarnika. Każdy prosi o dokła…
Libański hummus. Przepis na oryginalną, bliskowschodnią pastę z ciecierzycy
Libański hummus. Przepis na oryginalną, bliskowschodnią pastę z ciecierzycy
Gulasz z czarnej fasoli i słodkich ziemniaków - ukoi ciało i duszę
Gulasz z czarnej fasoli i słodkich ziemniaków - ukoi ciało i duszę
Fasola po bretońsku na szybko. Wspomoże serce i mózg
Fasola po bretońsku na szybko. Wspomoże serce i mózg
Prawdziwa zupa fasolowa. Przepis babci na fasolówkę
Prawdziwa zupa fasolowa. Przepis babci na fasolówkę
Przepis na kotlety z ciecierzycy. Wegański obiad lub lekka przekąska
Przepis na kotlety z ciecierzycy. Wegański obiad lub lekka przekąska
Wegańska zupa gulaszowa. Afrykański przepis w 5 krokach
Wegańska zupa gulaszowa. Afrykański przepis w 5 krokach
Grochówka wojskowa: najlepszy przepis na zupę grochową
Grochówka wojskowa: najlepszy przepis na zupę grochową

Warzywa strączkowe dostarczają potrzebne białko wegetarianom i weganom. Są jednak na tyle uniwersalne kulinarnie, że również mięsożercy bardzo je cenią. Co więcej, fasola wspaniale komponuje się z mięsami czy wędlinami. Gatunków fasoli i grochu jest mnóstwo, a niektóre z nich, jak np. adzuki, uchodzą za superpokarmy.