Wegetariański sposób na polski klasyk. Ten smalec króluje na stołach
Pajda z ogórkiem i smalcem to hit niemal wszystkich jarmarków bożonarodzeniowych. Choć jest to klasyka polskiej kuchni, niestety wegetarianie będą się od niej trzymać z daleka. Na szczęście mamy na to prosty sposób. Wystarczy przygotować aromatyczny "smalec" z fasoli i jabłka. To alternatywa, która posmakuje każdemu.
i
Dieta bezglutenowa
Dieta wegańska
Dieta wegetariańska
Dieta niskokaloryczna
Wegetariański smalec. Gotowy w kilka chwil
Pajda ze smalcem to przysmak, który uwielbiają niemal wszyscy Polacy. Jednak te osoby, które zdecydowały się na rezygnację z mięsa w diecie, muszą obejść się bez niej. Prawda? A no właśnie nie do końca. W prosty sposób możemy przygotować wegetariańską wersję smalcu, która sprawdzi się na każdym stole.
Nie tylko świetnie smakuje, ale również jest prosty w przygotowaniu i znacząco zdrowszy od klasycznego smalcu. Biała fasola jest bowiem cennym źródłem białka roślinnego. Przy okazji znajdziemy w niej również błonnik oraz potas, wapń, magnez, żelazo i witaminy z grupy B.
Zdrowszy zamiennik dla smalcu. Spróbuj, a nie pożałujesz
Jeśli mamy więc ochotę na zdrowszy i bezmięsny zamiennik dla klasycznego smalcu, ten sprawdzi się idealnie. Jest to również po prostu ciekawy dodatek do kanapek czy przekąsek. Świetnie sprawdzi się na najróżniejszych spotkaniach czy imprezach.
Aromatyczny wegetariański smalec z fasoli i jabłka to obłędna pasta kanapkowa, która zasmakuje każdemu. Wystarczy kilka składników i chwila wolnego czasu, by móc się nią rozkoszować.
SKŁADNIKI
- 1 puszka białej fasoli
- 1 biała cebula
- 1 jabłko
- 1 ząbek czosnku
- 1 łyżeczka majeranku
- sól i pieprz
PRZYGOTOWANIE KROK PO KROKU
- Cebulę oraz jabłko pokroić w kostkę.
- Czosnek drobno siekamy.
- Na patelni podsmażamy cebulę.
- Kiedy się zarumieni dodajemy czosnek.
- Do miski wkładamy fasolę, cebulę z czosnkiem, jabłko, majeranek, sól i pieprz.
- Blendujemy całość na gładką lub grudkowatą masę.
![Jajka faszerowane schabem, przepis Konrada Gacy - na Wielkanoc i nie tylko [WIDEO]](https://cdn.galleries.smcloud.net/t/galleries/gf-jiaY-ijYc-XnUc_jajka-faszerowane-schabem-przepis-konrada-gacy-na-wielkanoc-i-nie-tylko-wideo-300x250.jpg)
