Wędliny

Schab z szynkowara. Soczysta i krucha domowa wędlina
Schab z szynkowara. Soczysta i krucha domowa wędlina
Sznycle w sosie orzechowym - pomysł na schab w aromatycznym sosie z masła orzechowego
Sznycle w sosie orzechowym - pomysł na schab w aromatycznym sosie z masła orzechowego
Schab - co zrobić z mięsem, które zostało po świętach?
Schab - co zrobić z mięsem, które zostało po świętach?
Pieczony boczek rolowany: domowa wędlina na kanapki
Pieczony boczek rolowany: domowa wędlina na kanapki
Pieczona rolada z karkówki - wyborna wędlina na święta!
Pieczona rolada z karkówki - wyborna wędlina na święta!
Schab pieczony w rękawie. Domowa wędlina, która nie ma sobie równych
Schab pieczony w rękawie. Domowa wędlina, która nie ma sobie równych
Pasztet z soczewicy. Świąteczna pieczeń idealna dla wegan
Pasztet z soczewicy. Świąteczna pieczeń idealna dla wegan
Tradycyjny schab po warszawsku - nadziewany jajkami z chrzanem
Tradycyjny schab po warszawsku - nadziewany jajkami z chrzanem
Podhalańska kwaśnica wg Magdy Gessler. Kuchenne rewolucje w Karczmie Polany [Kościelisko]
Podhalańska kwaśnica wg Magdy Gessler. "Kuchenne rewolucje" w Karczmie Polany [Kości…
Fasolka po bretońsku na zimę - pyszny obiad wprost ze słoika na awaryjne sytuacje
Fasolka po bretońsku na zimę - pyszny obiad wprost ze słoika na awaryjne sytuacje
Jak zrobić spaghetti carbonara? Przepis z boczkiem i śmietaną
Jak zrobić spaghetti carbonara? Przepis z boczkiem i śmietaną
Roladki z karkówki duszone - przepis na pyszny obiad rodzinny
Roladki z karkówki duszone - przepis na pyszny obiad rodzinny
Ziemniaki po cabańsku - sprawdzony przepis
Ziemniaki po cabańsku - sprawdzony przepis
Leczo z patisonem i chorizo: ciekawy przepis z hiszpańska nutką
Leczo z patisonem i chorizo: ciekawy przepis z hiszpańska nutką
Pyszne leczo z patisonem - sezonowy smakołyk dla wszystkich
Pyszne leczo z patisonem - sezonowy smakołyk dla wszystkich
Prosta i sycąca sałatka z bobu i parówek
Prosta i sycąca sałatka z bobu i parówek
Sznycle z szynki w sosie pomidorowo-koperkowym
Sznycle z szynki w sosie pomidorowo-koperkowym
Pijany bekon - przepis na pyszną, piwną przekąskę z grilla
Pijany bekon - przepis na pyszną, piwną przekąskę z grilla
Pomysłowa zapiekanka ziemniaczana - z bobem i rybą
Pomysłowa zapiekanka ziemniaczana - z bobem i rybą
Młoda kapusta po węgiersku - wiosenny zamiennik bigosu
Młoda kapusta po węgiersku - wiosenny zamiennik bigosu
Parówki w cieście naleśnikowym z patelni: łatwy przepis na oszczędny i sycący posiłek
Parówki w cieście naleśnikowym z patelni: łatwy przepis na oszczędny i sycący posiłek

Świeże mięso odpowiednio upieczone, uwędzone i przyprawione zamienia się w smaczną, aromatyczną wędlinę. Polska może się zaś poszczycić jednym z najlepszych towarów eksportowych - kiełbasą swojską. Mimo rozwoju technologii tradycyjne metody nie odeszły do lamusa. A w świecie wędlin wciąż czeka sporo przysmaków.