Wybrano najgorsze produkty mięsne. Polska na pierwszym miejscu

2023-12-06 12:33

Przewodnik kulinarny Taste Atlas właśnie opublikował nowy ranking. Tym razem pod lupę trafiły najgorsze produkty mięsne, a na pierwszym miejscu znalazł się przysmak z Polski. Chociaż w naszym kraju jest lubiany, głosujący uznali, że to właśnie salceson zasługuje na to miano.

salceson w Taste Atlas
Autor: Shutterstock Mamy pierwsze miejsce! Ranking najgorszych produktów mięsnych właśnie opublikowano.

Ranking Taste Atlas najgorszych produktów mięsnych

Internetowy przewodnik kulinarny Taste Atlas znany jest z regularnego publikowania różnych rankingów o potrawach i produktach z całego świata. W najnowszym zestawieniu najgorszych produktów mięsnych znalazło się 79 specjałów z różnych krajów. Polski salceson zajął pierwsze miejsce, zdobywając jedynie 2,4 gwiazdki na 5. Druga lokata przypadła salami ze Słowacji Liptovská saláma. Trzecia pozycja w rankingu należy do amerykańskiej szynki Smithfield produkowanej w stanie Virginia.

Salceson najgorszym produktem mięsnym

W rankingu Taste Atlas zwycięstwo przypadło naszemu salcesonowi. Według opisu na stronie internetowej organizatora głosowania salceson uznawany jest za wyjątkowy i ekscytujący przysmak dla smakoszy, który spożywany jest w formie wędliny w towarzystwie chleba. Opis naszego rodzimego specjału nie przekonał jednak głosujących, więc salceson zdobył jedynie 2,4 gwiazdki.

Mimo niechlubnego pierwszego miejsca w rankingu najgorszych produktów mięsnych, salceson jest bardzo lubiany w naszym kraju. Przyrządza się go z głowizny wieprzowej, wołowej lub cielęcej. W składzie salcesonu mogą znaleźć się także okrawki mięsa, skórki, tłuszcz, podroby czy nawet krew.

Najgorsze mięsne produkty na świecie według TasteAtlas

Taste Atlas poddał głosowaniu 79 produktów mięsnych z całego świata. Najmniej głosów zdobyły takie produkty jak:

  • Salceson – wędlina wieprzowa z Polski
  • Liptovska saláma – salami ze Słowacji
  • Smithfield ham – szynka z USA
  • Sülzwurst – kiełbasa z Niemiec
  • Tlačenica – pikantna wędlina ze Słowenii

Zobacz galerię i poznaj sprawdzone przepisy na domowe wędliny. Poniżej znajdziesz także quiz o mięsie.

Wieprzowina: wartość odżywcza, zastosowanie kulinarne
Quiz. W sklepie mięsnym. Niejeden mięsożerca polegnie na pytaniu nr 3
Pytanie 1 z 10
Z czego powstaje szynka parmeńska?