Twaróg

Twaróg, zwany też serem białym, to bodaj najszybciej powstający rodzaj sera. Nie wymaga długiego leżakowania i dojrzewania. Delikatny w smaku, o charakterystycznej grudkowatej strukturze, pysznie komponuje się zarówno z warzywami i ziołami, jak i dżemami czy konfiturami. Poza tym to najważniejszy składnik klasycznego sernika.

Twaróg

Domowy serek topiony z twarogu: jak zrobić serek topiony w domu?

Domowy serek topiony z twarogu jest pysznym smarowidłem do kanapek. Także świetnym dodatkiem do zup i sosów, nadając im śmietanowy smak. Polecamy Wam przepis, jak zrobić serek topiony w domu. Najlepiej z własnoręcznie przygotowanego twarogu. Ale dobry będzie również kupny twaróg tłusty lub półtłusty. Zapraszamy, częstujcie się! 

Ocena: 5,0

Poziom: ŁATWY

Czas: 30 MINUT

Porcja dla: 0 OSÓB

Zapiekany makaron z mięsem, twarogiem i żółtym serem: smak wart milion dolarów!

Zapiekanka makaronowa z mielonym mięsem to jedno z najłatwiejszych dań. Oddzielnie ugotowany makaron połączony z aromatycznym sosem to już zapowiedź sukcesu. Jeśli jeszcze dodacie do tego twarogową masę, zamiast beszamela oraz dużo żółtego sera to otrzymujemy prawdziwą białkową petardę. Ten smak wart jest  miliona dolarów!

Ocena: 5,0

Poziom: ŁATWY

Czas: 30 MINUT

Porcja dla: 6 OSÓB

Rolada biszkoptowa z kremem twarożkowym i truskawkami

Rolada biszkoptowa z kremem twarożkowym i truskawkami wygląda niezwykle efektownie, wręcz spektakularnie i dlatego bardzo odświętnie. Jednak przygotowanie rolady jest łatwiejsze niż tortu. Jeśli zaczynacie przygodę z ciastami z kremem, to zacznijcie właśnie o rolady. Z naszym przepisem krok po kroku uda się każda rolada. Zapraszamy do wypróbowania przepisu na pyszną roladę z niedrogim kremem twarożkowym i świeżymi truskawkami.

Ocena: 5,0

Poziom: ŁATWY

Czas: 45 MINUT

Porcja dla: 4 OSÓB

Tiramisu z rabarbarem i truskawkami - nie sposób mu się oprzeć

Tiramisu w nieco alternatywnej wersji. przepyszny włoski deser na bazie biszkoptów i sera mascarpone w lekkiej, wiosennej wersji - ze słodkimi truskawkami i kwaskowym rabarbarem. 

Ocena: 5,0

Poziom: ŁATWY

Czas: 60 MINUT

Porcja dla: 8 OSÓB

Sernik na zimno w 15 minut: deser z serka homogenizowanego z truskawkami

Sernik na zimno z serka homogenizowanego z truskawkami to pyszny deser dla całej rodziny. Przygotowanie tego deseru zajmie Wam zaledwie 15 minut. Zapraszamy do wypróbowania sprytnego przepisu na pyszny sernik na zimno. Na ochłodę i dla przyjemności!

Ocena: 5,0

Poziom: ŁATWY

Czas: 30 MINUT

Porcja dla: 6 OSÓB

Domowe kluski z tartych ziemniaków z twarogiem i okrasą

Domowe kluski z tartych ziemniaków z twarogiem i okrasą to danie proste, ale smaczne, sycące i bardzo tanie. Taki obiad dla czteroosobowej rodziny to koszt rzędu 16-17 złotych. Najlepiej smakują z samodzielnie wykonanym twarogiem.

Ocena: 5,0

Poziom: ŁATWY

Czas: 45 MINUT

Porcja dla: 4 OSÓB

Pierogi leniwe na wędzonym twarogu: oryginalne i pyszne

Doskonale znamy leniwe pierogi, a właściwie kluski. A skoro w sklepach mamy wędzony twaróg, albo sami go sobie możemy uwędzić, czas aby powstała zupełnie nowa wersja leniwych.

Ocena: 5,0

Poziom: ŁATWY

Czas: 30 MINUT

Porcja dla: 4 OSÓB

Smażony ser gliwiony: sprawdzony przepis na potwaróg

Smażony ser gliwiony, czyli spleśniały, to sprawdzony przepis na potwaróg. Potwarogami nazywamy wszystkie przetwory twarogu. Gdy zaczniecie produkować twarogi, zobaczycie, że zacznie wam przyrastać ilość twarogu niedojedzonego, zapomnianego i tracącego na wartości. Żeby uniknąć takiej sytuacji, warto część twarogowego urobku przeznaczyć na potwaróg. Jednym z najsmaczniejszych jest smażony ser gliwiony. Specjał z Wielkopolski i Śląska. 

Ocena: 5,0

Poziom: ŁATWY

Czas: 30 MINUT

Porcja dla: 4 OSÓB

Litewski twaróg suszony: przepis na biały ser domowy

Litewski twaróg suszony to prawdziwy przysmak. Nasz przepis na biały ser domowy to miła odmiana dla tradycyjnych produktów bez ograniczeń dostępnych w sklepach. Czasem warto zwolnić i samodzielnie przygotować pyszny ser z własnoręcznie zrobionego twarogu. 

Ocena: 5,0

Poziom: ŁATWY

Czas: 30 MINUT

Porcja dla: 4 OSÓB

Domowe wędzenie twarogu: sprawdzony przepis na wędzony biały ser [GALERIA ZDJĘĆ]

Twaróg jest produktem gotowym do spożycia, ale można mu nadać jeszcze jeden ciekawy smak, i to w dość prosty domowy sposób.

Strona 4 z 30