Zupa, która każdemu poprawi humor. Przygotujesz ją w pół godziny
Dieta wegetariańska
Pyszna, kremowa i gotowa w niecałe 30 minut. Zupa brokułowa z serem cheddar to hit, który zasmakuje każdemu. Zupa ta jest aromatyczna i prosta w przygotowaniu. Wystarczy zaledwie chwila wolnego czasu, by móc rozkoszować się tą przepyszną zupą.
Aromatyczna zupa z cheddarem i brokułami. Zasmakuje każdemu
Kremowa zupa z cheddarem i brokułami to idealne danie dla każdego. Jest nie tylko sycąca u prosta do przygotowania, ale smakuje jak idealne jedzenie na pocieszenie. W końcu nie da się źle pójść jeśli chodzi o duet brokuły i ser.
Ta zupa to wspaniały pomysł zarówno na obiad, jak i na kolację. Można ją jeść samą lub w towarzystwie chrupiących czosnkowych grzanek czy świeżego pieczywa. Ta zupa prezentuje się przepięknie, ale smakuje jeszcze lepiej. Pokochają ją nawet najwięksi krytycy.
Nie da się jednak udawać, że jest ona niskokaloryczna, w końcu w 100 g sera cheddar znajdują się aż 402 kcal. Raz na jakiś czas można sobie jednak pozwolić na tą przepyszną zupę, w szczególności sprawdzi się jednak podczas chłodniejszych wieczorów.
Ta zupa jest niezwykle aromatyczna i zasmakuje każdemu. Wspaniały serowy smak w połączeniu z delikatnymi brokułami wychodzi za każdym razem. Zapisz sobie ten przepis, ponieważ jeśli już raz ją spróbujesz, z pewnością zostanie ona stałym gościem w twoim domu.
SKŁADNIKI
- 4 łyżki masła
- 1 cebula
- 3 czubate łyżki mąki
- 2 szklanki mleka
- 2 szklanki bulionu warzywnego
- 3 ząbki czosnki
- 1 marchewka
- 1 główka brokuła
- 1 seler
- 200 g sera cheddar
- sól i pieprz do smaku.
PRZYGOTOWANIE KROK PO KROKU
- Masło rozpuszczamy w garnku.
- Dodajemy posiekaną cebulę i podsmażamy.
- Dodajemy posiekany czosnek.
- Po chwili dodajmy mąkę i całość dokładnie mieszamy.
- Powoli wlewamy mleko, cały czas mieszając.
- Dodajemy bulion, podzielonego na różyczki brokuła, pokrojony seler i marchewkę pokrojoną w zapałki.
- Gotujemy, aż brokuły będą miękkie.
- Stopniowo dodajemy ser, cały czas mieszając.
- Doprawiamy do smaku.
