Domowe wędliny na Wielkanoc. Najlepsze przepisy na domowe szynki, kiełbasę i pasztety
Przygotowanie domowych wędlin na Wielkanoc nie jest wcale takie trudne, jak się wydaje. Wystarczy trochę czasu i dobrych chęci, a znakomite domowe przysmaki będą cieszyły kubki smakowe domowników przez całe święta. Poznajcie najlepsze przepisy na domowe szynki, kiełbasy i pasztety.
Spis treści
- Domowe wędliny drobiowe na Wielkanoc
- Wędliny wieprzowe na Wielkanoc
- Wielkanocne pasztety mięsne
- Pasztet bezmięsny na Wielkanoc
Domowe wędliny drobiowe na Wielkanoc
Wędliny przygotowane z mięsa drobiowego są niskokaloryczne. Ten rodzaj mięsa nie zawiera wiele tłuszczu. Odpowiednio przygotowane i przyprawione wędliny drobiowe są aromatyczne i soczyste, a co najważniejsze można je przygotować w piekarniku lub szynkowarze.
- Domowa kiełbasa z kaczki lub gęsi. Przepis dla smakosza domowych kiełbas
- Szynka drobiowa z szynkowaru: domowa wędlina z udek kurczaka
- Domowa wędlina z pieczonego indyka
- Pastrami z piersi kurczaka: najlepsza domowa wędlina
Wędliny wieprzowe na Wielkanoc
Kiedy sami przygotujemy szynkę, kiełbasę czy schab na świąteczny stół, to mamy pewność, ze jest w nich tylko to, co sami dodaliśmy. Takie wędliny mają wyjątkowy zapach i smak. Są o wiele smaczniejsze niż gotowe wyroby ze sklepu.
- Swojska kiełbasa: sprawdzony przepis na domową kiełbasę
- Francuska kiełbasa czosnkowa z karkówki: domowa kiełbasa niepeklowana
- Domowa szynka gotowana z ziołami [wędlina na zimno albo danie mięsne na ciepło]
- Schab pieczony w mleku
- Schab 10-minutowy gotowany - dobry przepis
- Boczek pieczony w rękawie - domowa wędlina
- Karkówka pieczona w soli
- Łopatka z szynkowara - smaczna domowa wędlina
- Pieczeń wielkanocna w ziołowej marynacie
Wielkanocne pasztety mięsne
Mnóstwo osób nie wyobraża sobie świat wielkanocnych bez pysznego, mięciutkiego, rozpływającego się w ustach pasztetu. Taki domowy pasztet nie ma sobie równych. Najlepsze jest to, że pasztet możemy przygotować na długo przed rozpoczęciem świątecznej krzątaniny i zamrozić go. Nie straci nic ze swojego smaku.
- Domowy pasztet: przepis na smaczny pasztet
- Pasztet w cieście: przepis świąteczny
- Pasztet jajeczny z pieczarkami
- Pasztet cielęcy
- Pasztet strasburski z wątróbek gęsich
Pasztet bezmięsny na Wielkanoc
Tym, którzy stronią od mięsa lub nie jadają go wcale, proponujemy pasztety bezmięsne. Otóż okazuje się, że pasztet można zrobić niemal z każdego warzywa. Niektóre są smaczniejsze od mięsnych, więc warto przygotować je z okazji świąt wielkanocnych.
Przepis przetestowały dla Was: Anna Śmiałek, Adrianna Ewa Stawska, Anna Szubińska
Zobaczcie galerię i poznajcie sprawdzone przepisy na pyszne i aromatyczne dania na wielkanocny obiad. Poniżej znajdziecie także szybki quiz o tym, jak wyglądały te wiosenne święta za czasów PRL-u.
Przy okazji szykowania dań zajrzyjcie też tutaj: Mazowiecka kuchnia i potrawy. O TYM mogliście nie wiedzieć
