Sosy i dipy

Sos cumberland z galaretką z borówek: przepis

Truskawki pikantne: z ostrym dipem ananasowym

Jagodowy chutney do mięs - jak zrobić?

Grill - przepis na minikebaby z sosem tzatziki

Warzywa z sosem pieprzowym: przepis na smaczne wegetariańskie danie

Meksykański czekoladowy sos do indyka [PRZEPIS]

RELISH – sos z zielonych pomidorów: sprawdzony przepis

Comber z jelenia z puree i chunteyem z cebuli

Chutney z żurawinami, morelami i jabłkami

Wyrazisty sos zawsze stanowi esencję aromatów. Za jego pomocą można też ciekawie kształtować smak potrawy. Do sosów trafiają wywary mięsne, warzywne i rybne, ale też śmietana, jajka czy przyprawy. Z kolei lekkie dipy znakomicie komponują się z drobnymi przekąskami. Wiedza na temat ich przyrządzania sprawdzi się nie tylko przed domową imprezą!