Sos majonezowy z szynką do jajek [wielkanocne jaja]

Name: Sos majonezowy z szynką do jajek [wielkanocne jaja]
Total time: 10 min
Yield: 4
Ingredients: 4-5 łyżek majonezu; 1 łyżeczka musztardy (najlepiej chrzanowej); 2 grubsze plastry szynki; 1-2 cebulki dymki; 1/2 pęczka szczypiorku; 1/2 pęczka koperku; 2 łyżki pociętej rzeżuchy; sól; pieprz mielony

2021-03-29

Udostępnij

Autor: Shutterstock Sos majonezowy z szynką do jajek [wielkanocne jaja]

łatwy

10 min

Jaja w majonezie to ulubione danie Polaków w święta wielkanocne. Ale na bazie majonezu można też zrobić bardzo pyszny sos z siekaną szynką, który doskonale będzie pasował do jajek na twardo, a jednocześnie odrobinę urozmaici tradycyjny smak. Ten sos będzie też pasował do szparagów, młodych ziemniaków, serów i pomidorów.

SKŁADNIKI

4-5 łyżek majonezu
1 łyżeczka musztardy (najlepiej chrzanowej)
2 grubsze plastry szynki
1-2 cebulki dymki
1/2 pęczka szczypiorku
1/2 pęczka koperku
2 łyżki pociętej rzeżuchy
sól
pieprz mielony

PRZYGOTOWANIE KROK PO KROKU

Dymkę, szczypiorek, koperek i szynkę drobno kroimy.

Wszystkie składniki łączymy ze sobą, dodajemy majonez, musztardę i doprawiamy solą i pieprzem.

Sos podajemy do jajek na twardo. Dekorujemy sałatą.