Truskawki na ostro z serem: przepis na wytrawną sałatkę z truskawkami
2021-03-29
łatwy
15 min
4
Truskawki na ostro? Spróbujcie sami jak smakuje sałatka z truskawek, wyrazistego w smaku sera pleśniowego oraz doskonale komponującego się z tymi składnikami miodowego winegretu.
SKŁADNIKI
- truskawki
- ser camembert dojrzały
- czarny pieprz świeżo mielony lub, jeśli ktoś woli, cały pieprz
- sos miodowy winegret
- ulubiona sałata lub szpinak baby
PRZYGOTOWANIE KROK PO KROKU
- Truskawki obierz z szypułek, przekrój na pół, ser wyjmij z lodówki (twardy dobrze się kroi) i pokrój na trójkąty w rozmiarze większym niż truskawki.
- W misce ułóż sałatę na nią połoz truskawki i ser, polej sosem winegret i wymieszaj delikatnie. Posyp świeżo zmielonym pieprzem. Można też zrezygnować z sosu winegret, wtedy danie będzie bardziej wytrawne.