Wegetariańskie

Dieta oparta na produktach bezmięsnych nie musi być monotonna - najlepiej pokazują to liczne dania wegetariańskie. Wielokolorowe warzywa, nasiona, orzechy, a do tego bogactwo kasz pozwalają przyrządzić nietuzinkową potrawę na dowolną okazję. Wegetarianie powinni pamiętać o roślinach bogatych w białko, zwłaszcza warzywach strączkowych.

Wegetariańskie

Wegetariańskie wszystkie przepisy

Filtry

CZAS

PORCJA DLA

OCENA

TRUDNOŚĆ

Wegetariański pasztet z włoszczyzny z rosołu i soczewicy: łatwy przepis Pauliny Młynarskiej

Wegetariański pasztet z włoszczyzny z rosołu i soczewicy: łatwy przepis Pauliny Młynarskiej

Paulina Młynaraska na swoim koncie Instagrama podzieliła się ze swoimi fanami przepisem na pasztet wegetariański z rosołowej włoszczyzny i soczewicy. „Pasztet wegetariański to zawsze u mnie następstwo pomidorówki” - napisała dziennikarka i pisarka.  „Z wywaru zostaje rozgotowana włoszczyzna, dorzucam do niej ugotowaną soczewicę /.../ A potem robię sos: dżem z czarnej porzeczki, musztarda, czosnek. Albo ćwikłę z chrzanem. Spróbujcie! Pycha jest!” - zachęca joginka i influencerka. 

Ocena: 5,0

Poziom: ŁATWY

Czas: 45 MINUT

Porcja dla: 8 OSÓB

Placki z soczewicy - prosty przepis na wegetariańskie placki

Placki z soczewicy - prosty przepis na wegetariańskie placki

Placki z czerwonej soczewicy to smaczne i pożywne wegetariańskie lub po prostu jarskie danie. Są smaczne, dostarczają dużo pełnowartościowego białka i dzięki temu sycą na długo.

Ocena: 5,0

Poziom: ŁATWY

Czas: 25 MINUT

Porcja dla: 4 OSÓB

Obłędnie pyszne kotlety z kaszy gryczanej i sera żółtego: łatwy przepis na bezmięsny obiad

Obłędnie pyszne kotlety z kaszy gryczanej i sera żółtego: łatwy przepis na bezmięsny obiad

Okazuje się, że nasze zapotrzebowanie na białko nie jest tak wysokie, jak się powszechnie uważa. Warto czasem zrezygnować z mięsa na rzecz innych równie zdrowych i potrzebnych nam źródeł składników odżywczych. Na przykład na rzecz kaszy gryczanej, która jest dobrym źródłem witamin i rzadkich pierwiastków. Polecam!

Ocena: 5,0

Poziom: ŁATWY

Czas: 30 MINUT

Porcja dla: 2 OSÓB

Odsmażane kopytka z brukselką i orzechami włoskimi: łatwy przepis na pyszną kolację

Odsmażane kopytka z brukselką i orzechami włoskimi: łatwy przepis na pyszną kolację

Kopytka z brukselką i orzechami włoskimi w pysznym maślano-miodowym sosie są tak dobre, że tylko palce lizać i obgryzać! Idealny patent na wykorzystanie gotowanych klusek ziemniaczanych, kopytek lub gnocchi. 

Ocena: 5,0

Poziom: ŁATWY

Czas: 20 MINUT

Porcja dla: 4 OSÓB

Tarta z kurkami i tofu - eleganckie danie prawie bez kalorii

Tarta z kurkami i tofu - eleganckie danie prawie bez kalorii

Tarta z kurkami i tofu to danie z diety Dukana. Czego możesz oczekiwać? Niemal samych dobroczynnych protein, zamkniętych w smakowitym połączeniu sera i grzybów. Przed tobą tarta, który zadowoli nie tylko tych na diecie.

Ocena: 5,0

Poziom: ŁATWY

Czas: 25 MINUT

Porcja dla: 2 OSÓB

Aromatyczne duszone warzywa - pyszny gulasz w wersji wege

Aromatyczne duszone warzywa - pyszny gulasz w wersji wege

Gulasz w wersji wegetariańskiej - pełen aromatycznych warzyw, pożywny i smaczny. Może być daniem głównym lub dodatkiem do obiadu. Potrawa jednogarnkowa nie wymaga specjalistycznie wyposażonej kuchni - zrobimy go w kawalerce, czy na kempingu. Można zrobić na zapas, świetnie smakuje odgrzewany.

Ocena: 5,0

Poziom: ŁATWY

Czas: 50 MINUT

Porcja dla: 8 OSÓB

Kremowe risotto dyniowe: obfite risotto z purre z pieczonej dyni

Kremowe risotto dyniowe: obfite risotto z purre z pieczonej dyni

Kremowe risotto dyniowe to pyszne i obfite risotto z pieczoną dynią. Dynię należy wcześniej upiec, a potem postępować tak jak zawsze. Takie risotto można podać jako danie samodzielne z serem z przerostem niebieskiej pleśni i prażonymi orzechami włoskimi lub jako dodatek do innej potrawy. Można też śmiało mrozić na później. 

Ocena: 5,0

Poziom: ŁATWY

Czas: 30 MINUT

Porcja dla: 4 OSÓB

Gofry cukiniowe z 3 składników: łatwy przepis na gofry z cukinii

Gofry cukiniowe z 3 składników: łatwy przepis na gofry z cukinii

Gofry cukiniowe obłędnie smakują z kwaśną śmietaną. Można je także podać z jajkiem sadzonym lub gulaszem, warzywnym lub mięsnym. Oto łatwy przepis na gofry z cukinii, a właściwie gofry z 3 dostępnych składników! 

Ocena: 5,0

Poziom: ŁATWY

Czas: 30 MINUT

Porcja dla: 4 OSÓB

Łatwe placki brokułowe w 30 minut: przepis na pychotę za grosze

Łatwe placki brokułowe w 30 minut: przepis na pychotę za grosze

Te lekkie, rumiane placki z brokułów pasują na wegetariańską kolację lub lunch - a dzieci też je uwielbiają! Gotowe w mniej niż 30 minut.  Smaczne, delikatne i zdrowe, doskonale komponują się z chłodną porcją kwaśnej śmietany lub jogurtu. Wymagają tylko pięciu prostych składników i są bardzo łatwe do wykonania. Oto przepis na placki brokułowe - pychotę za grosze!

Ocena: 5,0

Poziom: ŁATWY

Czas: 30 MINUT

Porcja dla: 4 OSÓB

Risotto z rydzami i karczochami: łatwy przepis na wykwintne danie

Risotto z rydzami i karczochami: łatwy przepis na wykwintne danie

Risotto z rydzami i karczochami to wykwintne danie na elegancką kolację. Można w nim wykorzystać świeże lub mrożone rydze oraz karczochy z puszki. Efekt końcowy będzie zdumiewająco pyszny. Koniecznie spróbujcie! 

Ocena: 5,0

Poziom: ŁATWY

Czas: 30 MINUT

Porcja dla: 4 OSÓB

Strona 1 z 85