Szarlotki

Szarlotka z jabłkowymi różyczkami wygląda zjawiskowo, ale jej przygotowanie nie jest trudne. Największy kłopot może sprawiać zwinięcie różyczek ze specjalnie spreparowanych półplasterków jabłka. Ale jeśli będziecie postępować zgodnie z instrukcją wszystko się uda. 

Szarlotka „3 szklanki” jest zadziwiająco łatwa w przygotowaniu i niebiańsko pyszna. Przepis idealny dla początkujących. Delikatne ciasto z kaszy manny robi się szybko. Nie potrzeba tu jajek, a jeśli zastąpisz mleko krowie mlekiem migdałowym, to otrzymasz wegańską szarlotkę. Rezultat jest po prostu oszałamiający.

Tak, dobrze przeczytaliście, to nie pomyłka. Oto szarlatanka, a nie szarlotka, czyli lekkie ciasto z jabłkami rodem z kuchni ukraińskiej. Zakochacie się w nim od pierwszego kęsa. 

Trudno znaleźć osobę, która nie lubi szarlotki. Jabłecznik może być pieczony na różnych spodach, podawany na ciepło lub zimno, z lodami albo bitą śmietaną. Poniższy przepis na deser jest jednak czymś nieco innym - w dodatku do zrobienia w 20 minut!

Na szarlotkę zawsze jest pora! Jeśli szukasz przepisu prostego i innego niż wszystkie, oto on – na jabłecznik na cieście kruchym, z masą jabłkowo-galaretkową oraz kokosową posypką.

Milopita (Μηλόπιτα) to grecka szarlotka z ciastem przygotowanym na oliwie. Taką szarlotkę podaje się na śniadanie, po obiedzie i na podwieczorek. To proste ciasto gwarantuje zawsze ten sam pyszny efekt. 

Szarlotka to prawdziwa uczta kulinarna, ale też bardzo kaloryczna. Dlatego sprawdź nasz przepis na szarlotkę razową z bardziej wartościowej mąki.

Anna Komorowska w kuchni zdradza swoje kulinarne przepisy. Przez lata musiała przecież wykarmić męża i piątkę dzieci. W książce "Wykwintna kuchnia polska" można znaleźć przepisy Anny Komorowskiej - np. na domową szarlotkę. Przekonaj się, jak smakuje szarlotka według przepisu Anny Komorowskiej - pierwszej damy.

Szarlotka z kaszy manny to pomysł na oryginalny deser o każdej porze roku. Okazuje się, że przepis na to ciasto jest jeszcze łatwiejszy niż na zwykłą szarlotkę!

Jeśli znudził Ci się tradycyjny jabłecznik, wypróbuj nasz przepis na amerykańską szarlotkę. Wyróżnia się dwoma warstwami ciasta i pysznym jabłkowym nadzieniem. Sprawdź, jak zrobić amerykański jabłecznik.