Ciasta i desery

Jesteś na diecie, a znajomi przychodzą na kawę i nie masz nic słodkiego? Zrób muffinki! Niezwykle łatwe w przygotowaniu, a ich przyrządzenie zajmuje zaledwie pół godziny. Dodatkowo, można je łączyć z wieloma dodatkami, w zależności od fazy twojej diety.

Niemiecki jabłecznik to jedno z najłatwiejszych i najpyszniejszych ciast z jabłkami. Z przygotowaniem tej pysznej szarlotki poradzą sobie nawet początkujący. Najlepiej smakuje podane z bitą śmietaną lub lodami śmietankowymi. Próbujcie, smakujcie, polecam!

Biszkopt mleczny to rodzaj biszkoptu tłuszczowego. Cudowne połączenie masła i mleka zamienia biszkopt w anielskie ciasto jednocześnie puszyste i wilgotne. Mleczny biszkopt idealnie smakuje z konfiturami i kwaśną śmietaną. Można go zapakować dziecku do szkoły lub zabrać do pracy (przyda się przy spadku cukru w organizmie). Dzielę się najlepszym przepisem na obłędnie puszysty biszkopt mleczny! 

Jak mawia moja legalna teściowa, trzeba mieć trochę szczęścia w życiu. Ja mam, bo spotkałam teściową idealną, czyli Dzidzię. Dzidzia jest kobietą przemądrą życiowo i niesłychanie życzliwą. Zawsze jest ubrana odpowiednio do sytuacji, wie co podać na przyjęciu, a jej gościnność jest wręcz legendarna. Jest także skarbnicą obłędnych przepisów, którymi dzieli się ze wszystkimi. Oto łatwe ciasto śliwkowe mojej boskiej teściowej! Dziękujemy, Dzidziu!

Wyobraź sobie pyszne, lekkie i delikatne ciasto po brzegi wypełnione aksamitną masą z chrzanową nutą i słodkimi pieczonymi pomidorami. Brzmi nieźle, nieprawdaż? Na samą myśl ślinianki zaczynają pracować? No to do dzieła. Serowe ciasto półfrancuskie z pomidorami koktajlowymi smakuje i pachnie obłędnie. Można je podać na ciepło lub na zimno, świetnie smakuje o każdej porze. Można je podać na lekki lunch, pożywne śniadanie lub ciepłą kolację.

Migdałowe ciasto z gruszkami to rozkosz dla podniebienia. Rozpływający się w ustach placek oraz soczyste owoce o nie zrównanym smaku wprawią Was w doskonały nastrój. Idealne ciasto na rodzinne spotkanie. Najlepiej smakuje z czarną herbatą aromatyzowaną bergamotką. 

Żądło pszczoły. Pod tą nieco przerażającą nazwą kryje się przepyszne ciasto. Migdałowy biszkopt przełożony lekkim budyniowym kremem i zwieńczony miodową glazurą smakuje, jak żaden inny. To ciasto atakuje wszystkie zmysły i powala, jak żądło pszczoły. Pyszności! 

Ciasto jogurtowe z morelami i borówkami przygotowuje się w kilka chwil. Wystarczy zmiksować składniki ciasta, ułożyć na nim owoce i wstawić do piekarnika. Całość przygotowań zajmuje zaledwie 15 minut. I pyszny kawałek ciasta do popołudniowej herbatki mamy gotowy.

Lody wodne to znakomita słodka przekąska, która dodatkowo ma niewiele kalorii. Wystarczą owoce, woda i chwila cierpliwości, a pyszne lody będą cieszyć podniebienia. W naszym przepisie dodaliśmy do owoców nieco miodu, ale nie jest to konieczne. Zwłaszcza jeśli owoce są dojrzałe i słodkie, miód można pominąć.

Jeśli pielęgnujecie w sobie to urocze dziecko, którym kiedyś byliście, to placki z jabłkami są właśnie dla nas. Delikatne, rozpływające się w ustach z kawałkami kwaskowego jabłka i obowiązkowo suto oprószone cukrem pudrem. Macie chandrę, doła, spleen? Koniecznie usmażcie sobie placki z jabłkami. Ta dawka węglowodanów pocieszy Was w oka mgnieniu.