Torty

Tort - ciasto uroczyste. Obowiązkowo pojawia się na urodzinach, ślubach, chrzcinach i komuniach. Bywa też na imieninach i rocznicach. Pojawia się, gdy chcemy coś uczcić. Tort musi więc być pyszny, pięknie się prezentować, po prostu musi być wyjątkowy.

Torty

Torty wszystkie przepisy

Filtry

CZAS

PORCJA DLA

OCENA

TRUDNOŚĆ

Tort Battenberg: klasyka światowego cukiernictwa

Tort Battenberg: klasyka światowego cukiernictwa

Tort Battenberg powstał w 1884 roku, żeby uczcić ślub wnuczki królowej Wiktorii z księciem Ludwikiem z Battenberg. Cztery części miały reprezentować każdego z książąt Battenberg – Ludwika i jego braci. Według innej opowieści części ciasta są symbolem dwóch małżeństw (wspomnianego Ludwika i jego brata z księżniczkami angielskimi). Niewątpliwie nazwa nawiązuje do miasta Battenberg (Hesja, środkowe Niemcy), siedziby tej arystokratycznej rodziny. Trudno jednak szukać potwierdzenia wspomnianych historii, bo zapiski na ten temat się nie zachowały. W druku przepis pojawił się w 1903 roku.

Ocena: 5,0

Poziom: ŚREDNI

Czas: 70 MINUT

Porcja dla: 12 OSÓB

Opéra Garnier: przepis na klasyczny francuski tort

Opéra Garnier: przepis na klasyczny francuski tort

Tradycyjny tort Opéra to klasyka francuskiego cukiernictwa. Ten migdałowy biszkopt przełożony kawowym kremem maślanym i mnóstwem gorzkiej czekolady charakteryzuje się prostokątnym kształtem i trzema warstwami. Całość nie jest zbyt wysoka. Tort powstał w 1954 roku w słynnej cukierni Dalloyau, a nazwano go na cześć paryskiej Opéra Garnier. Jego twórcą jest Charles Garnier. To ciasto króluje na świątecznych stołach we Francji.

Ocena: 5,0

Poziom: ŚREDNI

Czas: 120 MINUT

Porcja dla: 16 OSÓB

Tort Cappuccino: przepis na ciasto z kremem kawowym

Tort Cappuccino: przepis na ciasto z kremem kawowym

Tort Cappucino łączy w sobie to co najlepsze we włoskiej kawie z mleczną pianką. Lekki puszysty krem Cappuccino, czekoladowy biszkopt i bita śmietana to idealne zakończenie wykwintnego posiłku. Ciasto przełożone kremem o łagodnym smaku Cappuccino lubią duzi i mali smakosze. 

Ocena: 5,0

Poziom: ŁATWY

Czas: 45 MINUT

Porcja dla: 6 OSÓB

Dakłas: przepis na francuski tort bezowy Dacquoise z bakaliami

Dakłas: przepis na francuski tort bezowy Dacquoise z bakaliami

Dakłas wprowadził na polskie stoły Cukiernia Sowa. Ten francuski tort bezowy, właściwie Dacquoise, to pyszne połączenie kruchej i wilgotnej bezy z bakaliami oraz wybornego kremu na bazie serka mascarpone i kajmaku. Wbrew pozorom to łatwy w przygotowaniu deser, który uświetni każdą rodzinną imprezę. 

Ocena: 5,0

Poziom: ŁATWY

Czas: 25 MINUT

Porcja dla: 6 OSÓB

Tort bezowy Pavlova: przepis według Magdy Gessler

Tort bezowy Pavlova: przepis według Magdy Gessler

Tort bezowy Pavlova to jeden z najbardziej lubianych tortów. Nie dość, że jest przepyszny i wygląda wspaniale, to dość łatwo go zrobić. Podajemy przepis na tort bezowy Pavlova według Magdy Gessler. Ten tort to także idealny pomysł na wykorzystanie białek pozostałych np. po smażeniu pączków.  

Ocena: 5,0

Poziom: ŚREDNI

Czas: 70 MINUT

Porcja dla: 6 OSÓB

Tort z masą piernikową - jak zrobić tort piernikowy?

Tort z masą piernikową - jak zrobić tort piernikowy?

Co zrobić z nadmiarem piernika lub ciastek korzennych? Możesz użyć ich jako masy do tortu. W połączeniu z czekoladą, likierem pomarańczowym i bitą śmietaną będą smakować wybornie. Sprawdź, jak zrobić efektowny tort z masą piernikową. Polecamy również inne piernikowe łakocie: Moczka - śląska słodka zupa piernikowa z bakaliami, Piernik marchewkowy oraz Pierniczki całuski.

Ocena: 4,5

Poziom: ŁATWY

Czas: 30 MINUT

Porcja dla: 6 OSÓB

Biszkopt białkowy z makiem do tortów

Biszkopt białkowy z makiem do tortów

Biszkopt białkowy z makiem to świetna baza tortowa z dużą ilością maku. Biszkopt przygotowany na samych białkach idealnie kroi się nawet na bardzo cienkie blaty. Pasuje do tortów ze śmietankowym lub rumowym kremem, ale także jako samodzielne ciasto do herbaty. Wygląda i smakuje rewelacyjnie. Biszkopt z makiem jest mało słodki i co ważne, nie kruszy się.

Ocena: 5,0

Poziom: ŁATWY

Czas: 30 MINUT

Porcja dla: 4 OSÓB

Tort daktylowo-migdałowy: pyszne ciasto z bakaliami [WIDEO]

Tort daktylowo-migdałowy: pyszne ciasto z bakaliami [WIDEO]

Daktyle i migdały to bardzo lubiane i zdrowe bakalie. Dlatego tort daktylowo-migdałowy może stać się prawdziwym hitem rodzinnych uroczystości. Migdały lubią prawie wszyscy, z suszonymi daktylami jest trochę gorzej. Ale w torcie z pewnością zasmakują nawet wybrednym uczestnikom spotkania.

Ocena: 5,0

Poziom: ŚREDNI

Czas: 60 MINUT

Porcja dla: 6 OSÓB

Tort makowy z kremem waniliowym: przepis na świąteczne ciasto

Tort makowy z kremem waniliowym: przepis na świąteczne ciasto

Tort makowy z kremem waniliowym jest łatwiejszy w przygotowaniu niż klasyczny makowiec. Ponadto wspaniale prezentuje się na świątecznym stole. Jeśli chcesz zaimponować gościom, koniecznie poznaj nasz sprawdzony przepis na tort makowy z kremem waniliowym! Dowiedz się więcej o przygotowaniu maku do wypieków! Mak: Jakie ma właściwości? Jakie ma wartości odżywcze? Kupujemy mak - jak rozpoznać dobry mak? Co zrobić, jeśli mak jest gorzki?

Ocena: 5,0

Poziom: ŚREDNI

Czas: 80 MINUT

Porcja dla: 6 OSÓB

Tort makowy: sprawdzony przepis na Boże Narodzenie i nie tylko

Tort makowy: sprawdzony przepis na Boże Narodzenie i nie tylko

Jeśli szukasz dobrego przepisu na eleganckie świąteczne ciasto, proponujemy tort makowy. Co powiesz na puszysty biszkopt, delikatnie nasączony alkoholem, z maślano-jajeczną masą pachnącą kawą? Przepis na tort makowy wypróbuj jeszcze przed Bożym Narodzeniem - będzie pysznie! Dowiedz się więcej na temat  maku do makowca! Mak: Jakie ma właściwości? Jakie ma wartości odżywcze? Kupujemy mak - jak rozpoznać dobry mak? Co zrobić, jeśli mak jest gorzki?

Ocena: 5,0

Poziom: ŚREDNI

Czas: 100 MINUT

Porcja dla: 8 OSÓB

Strona 4 z 10