Wołowina

Rozgrzewająca zupa meksykańska - przepis Ewy Wachowicz
Rozgrzewająca zupa meksykańska - przepis Ewy Wachowicz
Zupa gulaszowa: przepis na pyszną zupę
Zupa gulaszowa: przepis na pyszną zupę
Oszukane zrazy: zrazy z mięsa mielonego w pomidorowym sosie
Oszukane zrazy: zrazy z mięsa mielonego w pomidorowym sosie
Domowe burgery Burgelove - przepis na Walentynki i nie tylko!
Domowe burgery Burgelove - przepis na Walentynki i nie tylko!
Bitki dominikańskie - przepis na pyszną wołowinę duszoną z grzybami
Bitki dominikańskie - przepis na pyszną wołowinę duszoną z grzybami
Szczi: przepis na rosyjski kapuśniak
Szczi: przepis na rosyjski kapuśniak
Duszona pieczeń huzarska - przepis na wspaniałą nadziewaną wołowinę
Duszona pieczeń huzarska - przepis na wspaniałą nadziewaną wołowinę
Frykadele wieprzowo-wołowe w sosie pieczarkowym gotowe w 30 minut
Frykadele wieprzowo-wołowe w sosie pieczarkowym gotowe w 30 minut
Domowe burgery: jak zrobić hamburgery w domu? [przepis]
Domowe burgery: jak zrobić hamburgery w domu? [przepis]
Gulasz wołowy: klasyczny przepis na gulasz z wołowiny z dodatkiem wina
Gulasz wołowy: klasyczny przepis na gulasz z wołowiny z dodatkiem wina
Wołowina duszona po kozacku: przepis na soczyste mięso rozpływające się w ustach
Wołowina duszona po kozacku: przepis na soczyste mięso rozpływające się w ustach
Flaki wołowe: pyszne, aromatyczne flaki krok po kroku
Flaki wołowe: pyszne, aromatyczne flaki krok po kroku
Swojska kiełbasa: sprawdzony przepis na domową kiełbasę
Swojska kiełbasa: sprawdzony przepis na domową kiełbasę
Zrazy po warszawsku - znane mięsne danie w nowej odsłonie
Zrazy po warszawsku - znane mięsne danie w nowej odsłonie
Pasztet mięsny na piwie - patent na rewelacyjny pasztet, mięciutki i aromatyczny
Pasztet mięsny na piwie - patent na rewelacyjny pasztet, mięciutki i aromatyczny
Pieczeń wołowa na kwaśno po niemiecku: przepis na soczystą wołowinę z sosem
Pieczeń wołowa na kwaśno po niemiecku: przepis na soczystą wołowinę z sosem
Mielona wołowina zapiekana z puree ziemniaczanym: kapitalna zapiekanka obiadowa
Mielona wołowina zapiekana z puree ziemniaczanym: kapitalna zapiekanka obiadowa
Tatar po węgiersku wg Magdy Gessler [Geneza Smaku, Bistro Pod Papryką, Karpacz]
Tatar po węgiersku wg Magdy Gessler [Geneza Smaku, Bistro "Pod Papryką", Karpacz]
Pieczeń cielęca po polsku w sosie własnym według Magdy Gessler
Pieczeń cielęca po polsku w sosie własnym według Magdy Gessler
Polędwica wołowa miłosna, czyli carpaccio z polędwicy wołowej według Magdy Gessler
Polędwica wołowa miłosna, czyli carpaccio z polędwicy wołowej według Magdy Gessler
Fałszywa zupa z żółwia wg Magdy Gessler [przepis]
Fałszywa zupa z żółwia wg Magdy Gessler [przepis]

Spożycie wołowiny w Polsce jest wciąż niskie, a to bardzo wartościowe mięso - przede wszystkim źródło cennego białka. Warto więc się do niej przekonywać i przyrządzać steki, zrazy czy pieczenie wołowe. Dobra receptura stanowi podstawę, ponieważ wołowina wymaga umiejętnego traktowania!