Mleko

Ziołowy omlet z parmezanem i kiełkami w stylu hygge to świetny pomysł na śniadanie lub posiłek w środku dnia. Omlet grzybek piecze się sam, jedynie co musisz zrobić to wymieszać ze sobą składniki. Omlet uniesie, a brzegi ładnie przypieką. Stąd jego nazwa grzybek, bo wygląda jak kapelusz grzyba. Ten przepis na wytrawny dutch baby przyda się, gdy masz dużo na głowie, a mało czasu na przygotowanie wybornego posiłku. 

Litewski twaróg suszony to prawdziwy przysmak. Nasz przepis na biały ser domowy to miła odmiana dla tradycyjnych produktów bez ograniczeń dostępnych w sklepach. Czasem warto zwolnić i samodzielnie przygotować pyszny ser z własnoręcznie zrobionego twarogu. 

Kruche ciasteczka na mleku skondensowanym to łatwy przepis dla zaradnych. Ciasteczka są kruche z wierzchu i lekko ciągnące się w środku. Pyszny dodatek do kawy lub herbaty. Z przyjemnością będziecie je chrupać. Jeśli macie malakser, przygotowanie zajmie wam tylko 15 minut. Kilka cennych uwag, jak przygotować ciasteczka znajdziecie pod przepisem. Zapraszamy do wypróbowania tego łatwego przepisu na pyszne ciasteczka  z mlekiem skondensowanym!

Szpinak zapiekany z beszamelem i serem to wypróbowany przepis smakołyk. Ciągnący się ser, aromatyczna i wilgotna zapiekanka szpinakowa - to ideał. Przygotowanie jest proste, a wszystkie składniki łatwo dostępne. 

Tłuczone ziemniaki zapiekane ze szpinakiem i jakami sadzonymi to łatwy przepis na tani, ale jakże efektowny obiad. W ten sposób można wykorzystać ziemniaki ugotowane dzień wcześniej. Szpinak może być zarówno mrożony, jak i świeży. Więcej wskazówek znajdziecie pod przepisem. Zapraszamy do wypróbowania oszczędnego przepis na tłuczone ziemniaki zapiekane ze szpinakiem i jajkami!

Indyjski twarożek paneer (wym. panir) jest pyszny i prosty w przygotowaniu. W kuchni indyjskiej pokrojony twarożek jest dodawany do curry lub smażony. My możemy go wykorzystać do chłodników lub jako składnik sałatek warzywnych. Cytrusowy aromat twarożek zawdzięcza sokom z cytryny i pomarańczy. Twarożek jest wytrawny w smaku, ma aksamitną teksturę i dosłownie rozpływa się na języku.   

Twaróg domowy zawsze przewyższa smakiem twaróg kupny. To także oszczędność. Nadmiar mleka lepiej przerobić niż wylać. Przygotowanie jest bardzo łatwe. Zapraszam do wypróbowania przepisu. Cieszmy się smakiem domowego twarogu! #beszamelpl #calapolskarobitwarogi

Warzywna terrina to efektowna, kolorowa i wydajna zapiekanka z marchewki i cukinii. Można ją podać jako samodzielne danie lub jako dodatek do dania głównego. Doskonale smakuje zarówno na ciepło, jak i na zimno. 

Węgierska zupa pieczarkowa to przepis na łatwą i sycącą zupę grzybową. Dodanie słodkiej papryki w proszku i jej przesmażenia z pieczarkami nadaje zupie interesującego smaku. Pyszna zupa, którą przygotujecie w mniej niż 30 minut. 

Chrupiąca pizza bez drożdży i proszku do pieczenia jest możliwa! Wystarczy zmieszać mąkę, jajka i mleko, a potem postępować zgodnie z naszym przepisem. Sukces murowany!