Kluski i pyzy

Smakowity sposób na wykorzystanie kopytek. Zapieczone pod pysznym sosem i przyprawione pomidorami smakują obłędnie. Danie możesz również przygotować z gotowych klusek.

Czasami potrzebujemy przygotować obiad maksymalnie prosty, tani i smaczny. Takie są słowackie kluski cebulowe, przypominają nieco nasze polskie przecierki, ale podaje się je obficie polane tłuszczem i zrumienioną cebulą.

Knedle czosnkowe z kaszy manny i twarogu to oryginalny przepis na smakowite kluseczki wybitnie pasujące do gulaszy i mięs duszonych. Doskonałe i niedrogie, łechcą podniebienie i zachęcają do powtórnego przygotowania.

Wykwintne kluski kładzione z szynką i orzechami mają tak niesamowity=ity smak, że gdy je raz zrobicie, będziecie wracać do tego przepisu. Szczególnie na uroczyste okazje, bo to danie robi zawsze furorę.

Kopytka to częsty sposób na zagospodarowanie nadmiaru  ugotowanych ziemniaków, które zostały np. z poprzedniego dnia. Zwykłe kluseczki ziemniaczane mogą nabrać bardziej  zdecydowanego smaku za pomocą jednego dodatku! Wypróbuj nasz przepis na pikantne kopytka, zawsze już będziesz takich  chciał!  

Ziemniaczane kluski nadziewane wędzonym twarogiem to pyszne danie obiadowe. Bezmięsne, ale nie pozbawione smaku. Wędzony twaróg kupisz w każdym dyskoncie spożywczym. 

Kluski leniwe w wersji fit - z chudego twarogu i otrąb pszennych, polane jogurtem nie ustępują tym tradycyjnym z dodatkiem tłustej śmietany. Smakują świetnie, mają przyjemną, delikatną konsystencję. Przepis przygotowany został przez Poradnię Dietetyczną Dietosfera. Porcja dostarcza 240 kcal.

Bawarskie knedle z czerstwej bułki to sprytny sposób na zagospodarowanie nadwyżek czerstwego pieczywa. Ten łatwy przepis na semmelnknödel przyda się każdej gotującej osobie. Tak spreparowane bułki podane razem zawiesistym mięsnym sosem będą eleganckim posiłkiem. 

Węgierskie knedle z twarogu to pyszne urozmaicenie naszego menu. Puszyste knedelki przypominają kluski leniwe. Podane z owocami i słodkim jogurtem zamieniają się w prawdziwy przysmak. 

Zacierka to nic innego jak drobne kluseczki. Ich nazwa pochodzi od sposobu wykonania. Elastyczne ciasto z mąki i jajek skubie się kciukiem i palcem wskazującym, a potem „zaciera” palcami, aby uformować niewielkie kluseczki.