Jagody

Jagody - słodkie dary runa leśnego, które zawierają mnóstwo wartościowych mikroelementów. Od dawna stosowane są też jako lek na schorzenia układu pokarmowego. Wyśmienicie sprawdzają się w ciastach i deserach. Z jagód powstają aromatyczne soki, dżemy oraz konfitury. Nie można też nie wspomnieć jagodzianek czy pierogów z jagodami.

Jagody

Czerstwe ciasto drożdżowe z owocami

Czerstwe ciasto drożdżowe z owocami to doskonały pomysł na wykorzystanie nadwyżek jedzenia. W tym przepisie można wykorzystać nie tylko klasyczny drożdżowy placek, ale także chałkę lub ciasto z rodzynkami, czy kruszonką. Eksperymentujcie i cieszcie się smakiem dobrze wykorzystanych zapasów jedzenia. Niech nic się nie zmarnuje!   Autorski przepis Piotra Kucharskiego - eksperta od niebanalnych pomysłów na wykorzystanie produktów, które najczęściej są wyrzucane - powstał specjalnie dla warsztatów kulinarnych Zero Waste z cyklu Akademii Smaku Sokołów

Ocena: 5,0

Poziom: ŁATWY

Czas: 30 MINUT

Porcja dla: 4 OSÓB

Jagodowe mohito - przepis na wyśmienity, letni drink

Jagodowe mojito ma szansę stać się prawdziwą gwiazdą letnich przyjęć w ogrodzie. To lekki, orzeźwiający koktajl, który niejednemu zaszumi i zawróci w głowie.

Ocena: 5,0

Poziom: ŁATWY

Czas: 5 MINUT

Porcja dla: 1 OSÓB

Makaron z jagodami i śmietaną

Makaron z jagodami i śmietaną to świetne danie na lato. W sezonie na jagody warto sięgnąć po ten sprawdzony przepis na pyszne kluski ze śmietaną i jagodami (borówką czernicą). Orzeźwiające zestawienie pokrzepi nasze znużone upałem ciała. 

Ocena: 5,0

Poziom: ŁATWY

Czas: 20 MINUT

Porcja dla: 3 OSÓB

Pieczony naleśnik z truskawkami i jagodami

Pieczony naleśnik z truskawkami i jagodami to doskonały pomysł na letnie śniadanie lub podwieczorek w upalny dzień. Lekkie ciasto naleśnikowe, bardziej przypominające omlet niż biszkopt i świeże, soczyste owoce to duet doskonały. Przygotowanie jest bardzo proste, jeśli będziecie stosować się do wskazówek. Przed podaniem wystarczy oprószyć cukrem pudrem i gotowe. 

Ocena: 5,0

Poziom: ŁATWY

Czas: 30 MINUT

Porcja dla: 4 OSÓB

Racuchy budyniowe - przepis na puszyste placuszki z patelni

Racuchy budyniowe z owocami jagodowymi to pyszny deser lub słodki posiłek dla każdego. Puszyste placki prosto z patelni polane miodem lub syropem z dodatkiem świeżych owoców to prawdzie niebo na talerzu. Idealne danie na lato, gdy owoców jest pod dostatkiem. Zimą budyniowe racuchy można podać z ciepłym sosem czekoladowym lub owocowym musem.

Ocena: 5,0

Poziom: ŁATWY

Czas: 30 MINUT

Porcja dla: 4 OSÓB

Słodka sałatka z roszponką, owocami i cytrusowym dressingiem

Słodka zielona sałatka z owocami i cytrusowym dressingiem to istna bomba witaminowa, która doda energii nawet po najbardziej obciążającym dniu. Zobaczcie, jak ją przygotować i zaskoczcie bliskich tym nietypowym połączeniem!

Ocena: 5,0

Poziom: ŁATWY

Czas: 15 MINUT

Porcja dla: 4 OSÓB

Babeczki z granoli z owocami

Alternatywa dla ciast, czyli smaczne i zdrowe babeczki z granoli z jogurtowym kremem. Łatwe w wykonaniu, bezglutenowe i odżywcze. 

Ocena: 5,0

Poziom: ŚREDNI

Czas: 45 MINUT

Porcja dla: 4 OSÓB

Ciasto jogurtowe z borówkami: przepis na ciasto bez tłuszczu z owocami

Ciasto jogurtowe z borówkami amerykańskimi lub borówkami czernicami, czyli popularnymi jagodami, to najmilsze zakończenie letniego posiłku. Lekkie ciasto bez tłuszczu z owocami będzie smakowało starszemu i młodszemu pokoleniu. Idealne ciasto do niedzielnej popołudniowej herbaty. 

Błyskawiczne lody borówkowe

Lody borówkowe to połączenie przyjemnego z pożytecznym: zdrowych owoców z uwielbianą deserową formą lodów. Przeczytajcie, jak przygotować błyskawiczne lody borówkowe!

Ocena: 5,0

Poziom: ŁATWY

Czas: 30 MINUT

Porcja dla: 6 OSÓB

Nalewka dereniowo-miodowa z suszonymi jagodami

Jeszcze do niedawana prawie nikomu nieznany dereń, staje się coraz popularniejszy. Między innymi dzięki wspaniałym nalewkom, które można z niego przygotować. Dziś proponujemy przepis na nalewkę dereniowo-miodową.

Ocena: 5,0

Poziom: ŁATWY

Czas: 60 MINUT

Porcja dla: 10 OSÓB

Strona 2 z 10