Dżem jagodowy - przepis z żel-fixem na świetny dżem z jagód
2022-07-28

łatwy
40 min
4
Dieta bezglutenowa
Dieta wegetariańska
Dżem jagodowy jest wyśmienity., a przygotowanie go nie jest szczególnie pracochłonne, zwłaszcza, jeśli użyjemy do tego celu żel-fixu. Podajemy sprawdzony przepis na dżem z jagód z żel-fixem.
SKŁADNIKI
- 4 l jagód
- 1 kg cukru
- 2 żel-fixy 3:1
PRZYGOTOWANIE KROK PO KROKU
- Jagody myjemy i osuszamy.
- Następnie owoce wsypujemy do garnka i zasypujemy cukrem oraz żel-fixem.
- Gdy owoce puszczą sok ustawiamy garnek na ogniu, doprowadzamy powoli do wrzenia i gotujemy jeszcze 10 minut.
- Gorący przetwór przekładamy do słoików, uszczelniamy i odwracamy do góry dnem.
Czarne jagody, czyli borówki czernice: właściwości zdrowotne i odżywcze