Zupy owocowe

Choć zupy kojarzą się przede wszystkimi z daniami wytrawnymi, również ich słodkie wersje potrafią podbić podniebienia. Legendarna Lucyna Ćwierczakiewicz podawała np. recepturę na zupę z powideł. Same owoce - zarówno świeże, jak i suszone - mogą stanowić bazę bardzo ciekawych dań. Może więc czas na zupy owocowe?