Spis treści
Świąteczne ciasto: baby drożdżowe
Babka drożdżowa na Wielkanoc to więcej niż tylko ciasto. To symbol tradycji, rodzinnego ciepła i obietnica słodkich chwil spędzonych razem. Jej puszysta konsystencja i bogaty smak, często wzbogacony aromatem cytryny czy wanilii, sprawiają, że jest nieodłącznym elementem świątecznego stołu podczas świąt wielkanocnych.
Tajemnica idealnego ciasta drożdżowego tkwi w prawidłowym traktowaniu drożdży, czyli żywych organizmów, które są bohaterami procesu fermentacji. Stosując się do kilku prostych zasad, można jednak osiągnąć upiec doskonałe najlepsze babki drożdżowe na Wielkanoc.
- Babka drożdżowa, która zawsze się udaje - przepis dla początkujących [WIDEO]
- Babka prababci: sprawdzony przepis na pyszną babę drożdżową! [WIDEO]
- Babka drożdżowa ucierana według Magdy Gessler [WIDEO]
Świąteczne ciasto: babki piaskowe
Babka piaskowa na Wielkanoc to kwintesencja elegancji i prostoty na świątecznym stole. W przeciwieństwie do babki drożdżowej, w tej wersji urzeka swoją delikatnością, kruchą strukturą i subtelnym smakiem. To ciasto, które idealnie komponuje się z poranną kawą lub herbatą, więc może być doskonałym uzupełnieniem wielkanocnego śniadania.
Babki piaskowe są puszyste, lekkie i smaczne. Babki tego rodzaju przygotowuje się z ciasta ucieranego z dodatkiem proszku do pieczenia, który jest gwarancją zawsze udanych wypieków.
- Puszysta babka na kremówce: przepis na ciasto bez masła
- Babka migdałowa z serkiem mascarpone (marmurkowa)
- Babka z majonezem: prosty przepis na puszyste ciasto ucierane [WIDEO]
i
Serniki pieczone
Wielkanocny sernik to tradycyjny wypiek, który obowiązkowo powinien pojawić się na świątecznym stole. Symbolizuje bogactwo, obfitość i radość. Jego kremowa konsystencja, delikatny smak i charakterystyczny aromat sprawiają, że jest to deser uwielbiany przez pokolenia. Od tradycyjnych receptur po nowoczesne wariacje, sernik na Wielkanoc to prawdziwa uczta dla zmysłów.
Pieczone serniki mają w sobie uwodzicielską moc. Słodkie twarogowe nadzienie otulone maślanym ciastem to duet doskonały.
- Sernik gotowany. Obłędny deser nie tylko na Wielkanoc
- Domowy sernik wiedeński - zawsze udany
- Tofurnik - wegański sernik z tofu
Serniki na zimno
Na Wielkanoc można też przygotować sernik na zimno. To idealna propozycja dla tych, którzy szukają lekkiego, orzeźwiającego i bezproblemowego deseru na świąteczny stół. To deser, który zachwyca swoją kremową konsystencją, świeżym smakiem i możliwością kreatywnego dekorowania.
Sernik na zimno to bardziej deser niż ciasto. Można go przygotować ze zmielonego sera, twarożku homogenizowanego (czyli bardzo drobno rozbitego ultradźwiękami), a nawet jogurtu, czy śmietany. Jego kremowa konsystencja, delikatność smaku i łatwe przygotowanie to największe zalety.
- Śnieżny Puch: przepis na błyskawiczny sernik na zimno
- Sernik na zimno: prosty przepis na sernik z serka homogenizowanego
- Sernik na zimno z jogurtu
i
Pascha
Pascha to wyjątkowy deser, który na stałe wpisał się w tradycję świąt Wielkanocnych w wielu krajach. Szczególnie popularny jest w Europie Wschodniej, w tym w Polsce, Rosji, Ukrainie i Białorusi. To nie tylko słodki przysmak, ale przede wszystkim symbol Zmartwychwstania Chrystusa, radości i nowego życia. Jej przygotowanie to rytuał, a smak stanowi niezapomniane doświadczenie.
Pascha ze świeżego twarożku to rodzaj sernika, ale bez ciasta. Twarogowo-jajeczny krem z kandyzowanymi owocami i orzechami rozpływa się w ustach.
- Tradycyjna pascha wielkanocna z twarogu
- Dietetyczna pascha - przepis odchudzony
- Wegańska pascha z orzechów nerkowca - bezmleczna, bezglutenowa
i
Zobacz galerię i poznaj sprawdzone przepisy na domowe mazurki. Poniżej znajdziesz też quiz, w którym możesz sprawdzić swoją wiedzę o potrawach wielkanocnych.
Listen on Spreaker.
Odśwież swoją szafę już teraz - z rabatem! Promocje na modę w najlepszym wydaniu na stronie bonprix rabaty.
