Kalafior

Często w tercecie z brokułami i marchewką, biały kalafior to jedno z popularniejszych warzyw w polskiej kuchni. W najprostszej wersji - polany masłem z bułką tartą. Powstają z niego zupy, zapiekanki oraz ciekawe sałatki. Kalafior preferuje krótkie gotowanie, tym bardziej że długi pobyt w wodzie wyciąga z niego część składników odżywczych.

Kalafior

Soczysty filet z piersi indyka pieczony z warzywami: cały obiad w jednej brytfannie

Soczysty filet z piersi indyka pieczony z warzywami to cały obiad w jednej brytfannie. Mięso indyka polecane jest ze względu na swoje walory dietetyczne. Jest lekkostrawne i chude. Warzywa po upieczeniu smakują intensywni. Pieczeń z piersi indyka w warzywach jest fantastyczna. Ekonomiczna, zdrowa i pyszna! 

Ocena: 5,0

Poziom: ŁATWY

Czas: 15 MINUT

Porcja dla: 6 OSÓB

Niskowęglowodanowe puree z kalafiora lepsze niż ziemniaczane: gęste, kremowe, pyszne

Puree z ziemniaków wydaje się nudne w porównaniu z puree kalafiorowym. Smak tej potrawie nadaje oczywiście wyrazisty w smaku, ostry ser oraz śmietanka i masło. Wszystkie to dodatki odwdzięczą się obłędnym smakiem puree lepszego niż z ziemniaków. Przed Wami gęste, kremowe, pyszne puree z kalafiora!

Ocena: 5,0

Poziom: ŁATWY

Czas: 30 MINUT

Porcja dla: 2 OSÓB

Kalafiorowa z pieczarkami: pyszna i sycąca zupa warzywna na rozgrzewkę

Kalafiorowa z pieczarkami to niezwykle pyszna zupa warzywna. Swój obłędny, intensywny smak zawdzięcza pieczeniu warzyw. To nowe podejście pozwala skondensować smak i zatrzymać wszystkie właściwości odżywcze środku jarzyn i grzybów. Lekka, wręcz dietetyczna zupa sprawi Wam dużo radości w chłodniejsze dni. Nie szczędźcie mielonego pieprzu!

Ocena: 5,0

Poziom: ŁATWY

Czas: 30 MINUT

Porcja dla: 4 OSÓB

Warzywa w panierce - chrupiące warzywa smażone we frytownicy

Wspaniałym i szybkim pomysłem na wegetariańskie danie z frytkownicy mogą być na przykład warzywa w panierce. Przygotowanie ich jest bardzo proste a przyjemność z jedzenia gwarantowana. Naszą propozycją są różyczki brokuła i kalafiora oraz cebulowe krążki w panierce z jajka i bułki tartej.

Ocena: 5,0

Poziom: ŁATWY

Czas: 30 MINUT

Porcja dla: 0 OSÓB

Sycylijska sałatka z kalafiora w winegrecie z warzywami: lekka i orzeźwiająca

Lekko ugotowany kalafior jest chrupki i soczysty. Na Sycylii z blanszowanego kalafiora i brokułów przygotowuje się pyszną sałatkę pełną smaku i różnorodnych tekstur. Polecam gorąco przepis na lekką i orzeźwiającą sałatkę z kalafiora w winegrecie!

Ocena: 5,0

Poziom: ŁATWY

Czas: 20 MINUT

Porcja dla: 6 OSÓB

Kalafiorowy ryż z kurkumą na jesienne wzmocnienie

Kalafiorowy ryż z kurkumą na jesienne wzmocnienie nie tylko pięknie wygląda, ale również pysznie smakuje. Idealny na ciepło, smaczny na zimno. Można go podać na kolację lub zabrać do pracy. 

Ocena: 5,0

Poziom: ŁATWY

Czas: 30 MINUT

Porcja dla: 4 OSÓB

Niesamowity kalafior po grecku - smakuje nie tylko jaroszom!

Kalafior po grecku to łatwe do przygotowania danie, podobnie jak ryba po grecku nie mające nic wspólnego z Grecją. Po prostu kalafiora, podobnie jak rybę, dusimy do miękkości w sosie z tartych warzyw z dodatkiem przecieru pomidorowego. Warto wypróbować ten przepis i odkryć nowe oblicze swojskiego kalafiora.

Ocena: 5,0

Poziom: ŁATWY

Czas: 40 MINUT

Porcja dla: 4 OSÓB

Mielone z kalafiora - rewelacyjne kotlety, które pokochasz od pierwszego kęsa

Mielone z kalafiora podbijają podniebienia jaroszy i mięsożerców - takie są pyszne. Łatwo je też przygotować, cena składników nie zwala z nóg, a kotlety można usmażyć albo upiec - dzięki czemu są zdrowsze i mniej kaloryczne. Doskonale smakują z sosem tzatziki, czosnkowym lub pomidorowym.

Ocena: 5,0

Poziom: ŁATWY

Czas: 30 MINUT

Porcja dla: 4 OSÓB

Kremowa zupa z pieczonej papryki i kalafiora

Kremowe zupy to świetne dania główne lub przekąska. Można je podać w filiżance lub w misce. Zabrać w termosie do pracy lub na wycieczkę. Kremowa zupa z pieczonej papryki i kalafiora jest lekka i doskonale smakuje. Polecam szczególnie tym, co dbają o linię. Bo zarówno papryka, jak i kalafior mają niewiele kalorii. Pyszności!

Ocena: 5,0

Poziom: ŁATWY

Czas: 30 MINUT

Porcja dla: 4 OSÓB

Kalafiorowe placki: łatwy przepis na pyszne racuchy z kalafiora

Kalafiorowe placki są pyszne. Wilgotne w środku i chrupiące z wierzchu zaskoczą Was swoim smakiem. Oto łatwy przepis na pyszne racuchy z kalafiora!

Ocena: 5,0

Poziom: ŁATWY

Czas: 30 MINUT

Porcja dla: 4 OSÓB

Strona 1 z 12