Sposób na kotlety mielone - 15 przepisów na pysznego mielonego
Kotlety mielone to jedno z najpopularniejszych dań mięsnych w Polsce. Ale mielony niejedno ma imię - można je przygotowywać z mięsa wieprzowego lub drobiowego, ale także z ryby i warzyw. Mielone można usmażyć lub upiec w piekarniku. Można je także nadziać pysznym farszem. A Wy jakiego mielonego dziś zjecie.
Kotlety mielone smakują najlepiej jeśli są miękkie i soczyste w środku, a na zewnątrz otacza je chrupiąca panierka. Można to osiągnąć odpowiednio przygotowując składniki i właściwie poddając je obróbce termicznej. Jak zrobić pyszne i niebanalne mielone? Oto 15 sprawdzonych przepisów:
Drobiowe mielone ze śmietaną: niewiarygodnie soczyste kotlety
Mięso mielone i szklanka kefiru: genialny trik na placuszki drobiowe
Genialne mielone wieprzowe z jabłkiem i cebulą
Drobiowe mielone z kapustą: zdrowsza wersja kotletów
Odświętne mielone z pysznym nadzieniem maślano-serowym
Fantastyczne mielone w koszyczkach
Przepyszne mielone kotleciki z farszem
Pikantne kolety mielone z kurczaka i soczewicy
Kotelciki mielone z boczku z serem
Soczyste kotlety mielone pieczone w piekarniku
Oszczędne kotlety z kaszy gryczanej i mięsa mielonego
Smakowite kotlety mielone z białej kapusty
Drobiowe mielone nadziewane po ukraińsku
Domowe kotlety z mięsa mielonego i kabaczka
Oszczędne kotlety mielone drobiowo-ryżowe