Fantastyczne mielone w koszyczkach - doskonały i niedrogi hit imprezowy
2021-03-29
łatwy
50 min
4
Fantastyczne mielone w koszyczkach to doskonała gorąca przekąska na imprezy. Farsz możesz przygotować wcześniej, a gdy goście za progiem - ty wstaw foremki do piekarnika. Sukces gwarantowany - i to małym kosztem!
Przepis opracowały i przetestowały dla Was: Anna Śmiałek, Adrianna Ewa Stawska, Anna Szubińska
SKŁADNIKI
- 1 opakowanie gotowego ciasta kruchego wytrawnego
- 10 dag groszku mrożonego
- 10 dag kukurydzy z puszki
- 1 cebula
- 75 dag mięsa mielonego
- 2 jajka
- łyżka koncentratu pomidorowego
- 12 pomidorków koktajlowych
- 10 dag roztopionego masła
- olej
- sól i pieprz
PRZYGOTOWANIE KROK PO KROKU
- Cebulę drobno posiekaj i zeszklij na oleju, po przestygnięciu dodaj do mięsa. Wymieszaj, dodaj koncentrat pomidorowy oraz jajka, ponownie wymieszaj.
- Wrzuć kukurydzę i rozmrożony groszek, pokrojone w ćwiartki pomidory, dopraw do smaku i wymieszaj.
- A cista wytnij kwadraty, którymi wyłóż foremki do muffinek. Wypełnij zagłębienia farszem.
- Piecz 25-30 minut w temperaturze 180ºC