Groch i fasola

Warzywa strączkowe dostarczają potrzebne białko wegetarianom i weganom. Są jednak na tyle uniwersalne kulinarnie, że również mięsożercy bardzo je cenią. Co więcej, fasola wspaniale komponuje się z mięsami czy wędlinami. Gatunków fasoli i grochu jest mnóstwo, a niektóre z nich, jak np. adzuki, uchodzą za superpokarmy.

Groch i fasola

Sycąca pierś kurczaka z fasolą i chorizo: przepis na jednogarnkowy obiad

Pierś kurczaka uduszona z białą fasolą i chorizo to sycące danie dla całej rodziny. Soczyste mięso skąpane w pomidorowym sosie, do tego pożywna fasola i pełna hiszpańskiego temperamentu paprykowa kiełbasa smakują wybornie. 

Ocena: 5,0

Poziom: ŁATWY

Czas: 45 MINUT

Porcja dla: 4 OSÓB

Sałatka 3 fasolki: sycąca sałatka ze strączkowych

Sałatka 3 fasolki, czyli fasolka szparagowa, czerwona fasola i ciecierzyca, zwana również włoskim grochem lub cieciorką w jednej misce. Ta sycąca sałatka ze strączkowych przypadnie wam do gustu. Pożywna, smaczna, wręcz idealna sałatka na południowy posiłek lub wczesną kolację. 

Ocena: 5,0

Poziom: ŁATWY

Czas: 30 MINUT

Porcja dla: 4 OSÓB

Zapiekana cukinia z czerwoną fasolą i papryką

Zapiekana cukinia z czerwoną fasolą i papryką to dobry pomysł na sycące danie bezmięsne. Cukiniowa zapiekanka jest pyszna i łatwa w przygotowaniu. Może także stanowić pyszny dodatek do smażonego mięsa. 

Ocena: 5,0

Poziom: ŁATWY

Czas: 45 MINUT

Porcja dla: 4 OSÓB

Pieczone kotlety z kalafiora z marchewką i groszkiem z menu Beszamel.pl DIETETYCZNIE

Poradnia Dietetyczna Dietosfera proponuje nam pyszne, zbilansowane odżywczo posiłki. Tym razem bazą dania jest kalafior w towrzystwie marchewki i groszku. Porcja dostarcza 290 kcal i sporo witamin i błonnika.

Ocena: 5,0

Poziom: ŁATWY

Czas: 30 MINUT

Porcja dla: 1 OSÓB

Zupa fasolkowa z menu Beszamel.pl DIETETYCZNIE

Zupa fasolkowa z programu beszamel.pl DIETETYCZNIE dostarcza w jednej porcji 210 kcal. Jest dobrze zbilansowana, odżywcza i zdrowa. Przepis przygotowała Poradnia Dietetyczna Dietosfera. Polecamy.

Ocena: 5,0

Poziom: ŁATWY

Czas: 30 MINUT

Porcja dla: 1 OSÓB

Fasolka szparagowa z mięsem mielonym czyli spaghetti z fasolki

A gdyby tak makaron w spaghetti po bolońsku zastąpić fasolką szparagową? Wyjdzie pyszne danie, zdrowsze od tego z makaronem. Podajemy świetny przepis na fasolkę szparagową z mięsem mielonym.

Ocena: 0,0

Poziom: ŁATWY

Czas: 0 MINUT

Porcja dla: 0 OSÓB

Zapiekanka z fasoli z kabanosami i papryką

Zapiekanka z fasoli z kabanosami i papryką to luźna wariacja na temat fasolki po bretońsku. Jest wyśmienita - intensywna w smaku, pachnąca i bardzo sycąca. I można zrobić więcej na zapas. Choć zazwyczaj każda ilość znika w mgnieniu oka.

Ocena: 5,0

Poziom: ŁATWY

Czas: 30 MINUT

Porcja dla: 1 OSÓB

Krem z zielonego groszku z menu beszamel.pl DIETETYCZNIE

Krem z zielonego groszku dostarcza sporo białka, witamin i minerałów. Przepis na nią przygotowała Poradnia Dietetyczna Dietosfera, dbając o właściwe zbilansowanie posiłku. Jedna porcja ma 200 kcal.

Ocena: 5,0

Poziom: ŁATWY

Czas: 30 MINUT

Porcja dla: 1 OSÓB

Sałatka z pęczaku: przepis na sałatkę z kaszą i warzywami

Sałatka z pęczaku to pyszny pomysł na zdrową porcję węglowodanów. Sałatka z kaszy i warzyw do 2w1. Same korzyści i pełnia smaku. Według dietetyków powinniśmy jeść więcej kaszy i fasoli, bo oba produkty dostarczają nam wolno metabolizowanych cukrów i błonnika. Zatem do dzieła!

Ocena: 5,0

Poziom: ŁATWY

Czas: 30 MINUT

Porcja dla: 4 OSÓB

Rolada serowa nadziewana masą maślano-warzywną

Rolada serowa to smaczna przekąska na zimno. Można ją przygotować z różnymi wersjami nadzienia - w zależności od tego, jakie warzywa lubimy. Jeśli zestaw marchew plus groszek komuś nie odpowiada można użyć na przykład suszonych pomidorów i oliwek. Zachęcamy do eksperymentowania z nadzieniem.

Strona 1 z 24