Dookoła stołu

Jedzenie to nie tylko gotowanie. Smacznie przyrządzony posiłek trzeba podać na stół - najlepiej ładnie nakryty. Miło się je w towarzystwie - szczególnie, gdy wszyscy wiedzą, jak się przy stole zachować. A gdy okazja jest specjalna - warto znać trendy - nie tylko dotyczące modnych dań, ale też eleganckiego ich podawania. Pomożemy rozwiać wątpliwości dotyczące tych spraw.

Dookoła stołu

Kapusta czerwona: właściwości. Dlaczego warto jeść czerwoną kapustę?

Czerwona kapusta, w niektórych rejonach Polski nazywana jest również kapustą modrą, podobnie jak przyrządzana z niej regionalna potrawa. Jakie właściwości ma kapusta czerwona i dlaczego warto o niej pamiętać komponując zdrową dietę?

Jabłko, marchew, kapusta - jaka dieta pomoże uodpornić się na infekcje?

Gdy wirusy dopadają cię częściej niż zwykle, sprawdź, jak wzmocnić organizm za pomocą diety. Co jeść wiosną i  jesienią, jakie pokarmy  pomagają poprawić odporność?

Wielkanocne jaja: farbowanie jaj w łupinach cebuli

Farbowanie jaj w łupinach od cebuli to tradycyjny, w pełni ekologiczny, najzdrowszy i najtańszy sposób na zdobienie wielkanocnych pisanek. Łupinki najlepiej zbierać sukcesywnie, przy każdym obieraniu cebul na kilka tygodni przed świętami. Im więcej zbierzemy łupinek, tym lepszy efekt kolorystyczny.

Co można jeść w Wielki Piątek? Przykładowe menu postne

Wielki Piątek to jeden z dwóch dni w roku, kiedy katolików obowiązuje post ścisły. Co to oznacza? Co można jeść w Wielki Piątek, a czego dotyczą zakazy religijne? Co oznacza termin post ścisły?

Śniadanie wielkanocne - co podać na tradycyjny świąteczny stół? [WIDEO]

Śniadanie wielkanocne: co podać, żeby tradycji stało się zadość? Jakie symboliczne znaczenie mają potrawy i ozdoby na wielkanocnym stole? Poznaj przykładowe dania i przepisy.

Jajka wielkanocne - co symbolizuje jajko na świątecznym stole?

Jajka wielkanocne - bez nich nie ma tych wiosennych świąt! Właśnie na nich bazuje większość świątecznych potraw, z białym barszczem na czele. Jajko króluje też w wielkanocnym koszyczku i na stole, w formie kolorowych pisanek lub kraszanek. Co symbolizują jajka wielkanocne?

Wielkanocne jaja: magiczne żółte jajko bez białka [INSTRUKCJA WIDEO]

W Wielkanoc możesz zaskoczyć domowników i dzieci, przygotowując dla nich taką niespodziankę: po obraniu jajka ze skorupki zobaczą nietypowe dziwo - jajko zamiast białe, będzie żółte. Pokazujemy instrukcję jak zrobić gotowane jajko, pozbawione białka. Takie jajka można też wykorzystać do kolorystycznej zabawy na wielkanocnym półmisku z jajami faszerowanymi. Część z nich po prostu będzie żółta. Białe jajka wypełnisz żółtym farszem, a żółte białym. Co ty na to?

Jak zaplanować Wielkanoc w czasie epidemii: kalendarium co kupić, kiedy przygotować

Wielkanoc mimo kwarantanny może się udać. Jak nigdy wcześniej, właśnie teraz potrzebujemy świętowania wspólnych chwil. To będzie oczywiście inna Wielkanoc, ale równie pyszna i radosna, bo z każdym dniem jesteśmy bliżej zakończenia przymusowej izolacji społecznej. Warunki kwarantanny z powodu koronawirusa wymuszają lepszą organizację świątecznych przygotowań. Zostawienie wszystkiego na ostatnią chwilę może się skończyć stresem, grzywną i pustym stołem. A tego przecież nie chcemy. Dlatego rozplanuj przygotowania wcześniej. Ze względu na obostrzenia zakupy rozłóż na kilka dni. Przygotowanie potraw również. Oto gotowy plan i porady dotyczące przedświątecznych działań w kuchni.

Miód z czosnkiem: naturalny środek na odporność

Szukasz naturalnego środka na wzmocnienie odporności? Pragniesz zmobilizować organizm do walki z przeziębieniem i grypą? Trzymaj słoik czosnku z miodem w lodówce. Jest tani, łatwy do zrobienia, a miód i czosnek stanowią idealne połączenie, które pomaga utrzymać się twój układ odpornościowy w gotowości. Zarówno czosnek, jak i miód to tysiące lat doświadczenia w zapobieganiu infekcjom wirusowym. Te dwa produkty razem tworzą bardzo silny naturalny preparat wzmacniający nasza odporność na zachorowania.

Koronawirus: 10 zasad! Co jeść podczas infekcji wirusowej, co złagodzi gorączkę, kaszel?

Infekcja wywołana koronawirusem daje objawy podobne do dobrze nam znanej, i nadal lekceważonej, grypy czy przeziębienia. Podczas każdej infekcji wirusowej dróg oddechowych najważniejsza jest higiena i odpowiednia dieta. Już ojciec medycyny, grecki lekarz Hipokrates, twierdził, że każdy rodzaj pożywienia pełni jednocześnie rolę leku, dostarczając organizmowi energii oraz substancji niezbędnych do procesów życiowych. Dlatego przygotowaliśmy dla was dekalog, co jeść podczas infekcji wirusowej. Wyjaśniamy, co złagodzi gorączkę, a co kaszel. 

Strona 2 z 71