Ciasto świąteczne - przepisy na smaczne ciasta na Wielkanoc

2021-02-24 17:52

Wielkanoc zbliża się coraz większymi krokami, więc czas zaplanować, jakie ciasto świąteczne postawimy na wielkanocnym stole. Typowo wielkanocne ciasta to oczywiście drożdżowa baba, babka piaskowa, sernik, twarogowa pascha i słodki mazurek. Podpowiadamy kilka sprawdzonych przepisów na świąteczne placki i zachęcamy do uch wypróbowania.

Ciasto na Wielkanoc - przepisy na wielkanocne wypieki
Autor: Shutterstock

Spis treści

  1. Świąteczne ciasto: baby drożdżowe
  2. Świąteczne ciasto: babki piaskowe
  3. Serniki pieczone
  4. Serniki na zimno
  5. Pascha
  6. Mazurek, mazureczek

Świąteczne ciasto: baby drożdżowe

Tajemnica idealnego ciasta drożdżowego tkwi w prawidłowym traktowaniu drożdży, żywych organizmów, niewątpliwych bohaterów procesu fermentacji.  Stosując się do kilku prostych zasad można jednak osiągnąć otrzymać doskonałe wypieki. 

Babka drożdżowa, która zawsze się udaje - przepis dla początkujących [WIDEO]

Babka prababci: sprawdzony przepis na pyszną babę drożdżową! [WIDEO]

Babka drożdżowa ucierana według Magdy Gessler [WIDEO]

Sekret idealnego ciasta drożdżowego

Świąteczne ciasto: babki piaskowe

Babki piaskowe są puszyste, lekkie i smaczne. Babki tego rodzaju przygotowuje się z ciasta  ucieranego z dodatkiem proszku do pieczenia. I ten chemiczny dodatek, to gwarancja zawsze udanych wypieków. 

Puszysta babka na kremówce: przepis na ciasto bez masła

Babka migdałowa z serkiem mascarpone (marmurkowa)

Babka z majonezem: prosty przepis na puszyste ciasto ucierane [WIDEO]

Babka z majonezem: prosty przepis
Autor: Shutterstock Babka z majonezem jest bardzo delikatna i wilgotna, a majonezu zupełnie w niej nie czuć.

Serniki pieczone

Pieczone serniki mają w sobie uwodzicielską moc. Słodkie twarogowe nadzienie otulone maślanym ciastem to duet doskonały. Nie ma nic podobnego w przyrodzie. To absolutnie człowiecze dzieło na miarę boskiej mocy stworzenia. Jedyne w swoim rodzaju połączenie białek, węglowodanów i tłuszczu.

Puszysty sernik krakowski - sprawdzony przepis

Domowy sernik wiedeński - zawsze udany

Tofurnik - wegański sernik z tofu

Beszamel - Sernik - polskie dobro narodowe

Serniki na zimno

Sernik na zimno to bardziej deser, niż ciasto. Można go przygotować ze zmielonego sera, twarożku homogenizowanego (czyli bardzo drobno rozbitego ultradźwiękami), a nawet jogurtu, czy śmietany. Jego kremowa konsystencja i delikatność smaku to największa zaleta. No i łatwo przygotować taki sernikowy deser. 

Śnieżny Puch: przepis na błyskawiczny sernik na zimno

Sernik na zimno: prosty przepis na sernik z serka homogenizowanego

Sernik na zimno z jogurtu

Śnieżny Puch: przepis na błyskawiczny sernik na zimno
Autor: Shutterstock Śnieżny Puch to delikatny sernik na kokosowym spodzie. 

Pascha

Pascha ze świeżego twarożku to tradycyjny deser prawosławnej Wielkanocy. Właściwie to rodzaj sernika, ale bez ciasta. Twarogowo-jajeczny krem z kandyzowanymi owocami i orzechami rozpływa się w ustach. Prawdziwa świąteczna ambrozja. 

Tradycyjna pascha wielkanocna z twarogu

Dietetyczna pascha - przepis odchudzony

Wegańska pascha z orzechów nerkowca - bezmleczna, bezglutenowa

Czekoladowa pascha: przepis na świąteczny deser
Autor: Shutterstock Czekolowo-twarożkowy deser wielkanocny

Mazurek, mazureczek

Odśwież swoją szafę już teraz - z rabatem! Promocje na modę w najlepszym wydaniu na stronie bonprix rabaty.

Podziel się opinią
Grupa ZPR Media sprzeciwia się głoszeniu opinii noszących znamiona mowy nienawiści przepełnionych pogardą czy agresją. Jeśli widzisz komentarz, który jest hejtem, powiadom nas o tym, klikając zgłoś. Więcej w REGULAMINIE