Newsy i trendy

Moda na gotowanie sprawia, że co chwila na rynku pojawia się coś nowego, związanego z kulinariami. A to fantastyczny kuchenny gadżet, nowa książka kucharska albo dotycząca nowej diety, a często też ciekawe wydarzenie kulinarne, w którym chcielibyście uczestniczyć. My chcemy być na bieżąco, a Wy?

Newsy i trendy

Turecki Sklep pełen aromatów – skarbnica jadalnych prezentów gwiazdkowych

Od pewnego czasu przemierzam nieznane ścieżki i zakątki sieci w poszukiwaniu prezentów świątecznych. W tym roku obiecałam sobie, że ma być oryginalnie, ale praktycznie. Nie kupuję nic, czego nie da się zjeść, wypić lub w ten czy inny sposób zużyć. Niechaj świąteczne prezenty będą w tym roku smakowite, pachnące, aromatyczne i zdecydowanie „zero waste”. Niech szybko znikną, uwalniając przestrzeń obdarowanych, ale niech pozostaną we wspomnieniach.

Pierogi – jak znalazły się na naszych stołach? Przepis na pierogi lubczykowe z pieczoną kaczką

Tradycyjne potrawy to element, bez którego chyba nikt nie wyobraża sobie wigilijnej, uroczystej kolacji w gronie najbliższych. Zgodnie z obyczajami, na świątecznym stole zawsze powinno znaleźć się 12 dań, a wśród nich nie może zabraknąć m.in. karpia pod różnymi postaciami, czerwonego barszczu oraz… pierogów. Szczególnie ta ostatnia pozycja uznawana jest za typowo polską, tradycyjną potrawę. Czy słusznie? Sami zobaczcie.

Polskie wina rosną w siłę

W roku 2018/2019 w Polsce zarejestrowanych było 230 producentów win i ponad 400 winnic, których łączna powierzchnia upraw przekroczyła ponad 400 hektarów. Chodź produkcja wina w naszym kraju wciąż jest niszowa w porównaniu do takich światowych potęg jak Francja czy Hiszpania, to od 10 lat zainteresowanie polskimi winami stale rośnie. Czy jesteśmy świadkami odradzania się na nowo polskich tradycji winiarskich?

Najlepszy prezent pod Choinkę: książka Szymona Czerwińskiego „Sprytne gotowanie”

Najlepszy prezent pod Choinkę? Oczywiście książka z przepisami. A jak książka, to oczywiście „Sprytne gotowanie” Szymona Czerwińskiego z interaktywnymi stronami. Idealny prezent dla tych co zaczynają przygodę z gotowaniem. Szymon Czerwiński, uczestnik MasterChefa, sprytnie poprowadzi czytelników przez zawiłości kulinarnych zmagań. 

Ania Starmach poleca cytrusowe herbaty na jesienną szarugę: wypróbuj najlepsze przepisy

Ania Starmach, autorka bloga kulinarnego i książek kucharskich, na swoim profilu instagramowym zachęca do wypróbowania herbat z dodatkiem korzeni i cytrusów. Jej urocza rymowanka „Kiedy Ci zimno, kiedy Ci źle DZBANEK AROMATYCZNEJ HERBATY uratuje Cię” rozczuliła nas. Wyobraziliśmy sobie ten moment, gdy po spacerze nasze przemarznięte ciało, łaknie gorącej herbaty pachnącej pomarańczą, goździkami i miodem. Zatem wstawmy wodę, przygotujmy czajnik i niezbędne składniki. Wyczarujmy sobie kubek rozgrzewającej herbaty. 

Sonia Bohosiewicz piecze najłatwiejsze ciastka świata. Szok, jakie to pyszne!

Sonia Bohosiewicz, aktorka filmowa i teatralna, ale także żona i matka, od czasu do czasu wkracza do kuchni, zakłada koronę i zaczyna rządzić. Z tej pasji do gotowania powstała książka kucharska „Leniwa żona”, gdzie gwiazda dzieli się z czytelnikami swoimi sprytnymi przepisami na szybkie dania dla rodziny.  Wypróbujcie jej obłędny przepis na najłatwiejsze ciastka świata z płatków kukurydzianych i mleka skondensowanego. Ciasta idealne do kawy!

Ania Starmach radzi: jak na rosole ugotować koperkową. Mamy 3 lepsze pomysły!

Ania Starmach (32 l.), popularna i lubiana jurorka polskich edycji MasterChef oraz MasterChef Junior emitowanych na antenie TVN jest uznaną autorką książek kulinarnych i portalu kulinarnego. Na swoim profilu instagramowym radziła ostatnio, by na niedzielnym rosole ugotować koperkową z ryżem. To bardzo dobry pomysł! Ale nie jedyny. My polecamy ci 3 fantastyczne zupy, które szybko ugotujesz na rosole. 

Monika Olejnik pyta: Jak przyrządzić karczochy? My odpowiadamy: oto 4 najlepsze przepisy

Monika Olejnika, znana dziennikarka i komentatorka polityczna, na swoim Instagramie zadała ważkie pytanie: Jak przyrządzić karczochy? Sezon na te pyszne i bardzo zdrowe kwiatostany właśnie się zaczął. A my spieszymy z odpowiedzią. Oto kilka sprawdzonych przepisów na ten smakołyk. 

Monika Brodka gotuje zupę pho z warzywnych obierek! Ty wypróbuj klasyczny przepis!

Monika Brodka, osobowość sceny muzycznej, z równym talentem, co śpiewa, gotuje dania kuchni azjatyckiej. Na swoim dedykowanym kulinariom koncie Instagrama, @moniamonci, zaprezentowała ostatnio wegańską zupę pho z warzywnych obierek! Nim osiągnięcie mistrzostwo Brodki, wypróbujcie przepis na tradycyjne pho - wietnamski rosół z mięsną wkładką.

Karolina Szostak aż oblizuje palce: ty też spróbuj szakszuki

Karolina Szostak (43 l.), znana dziennikarka sportowa, spędza jesień w Izraelu. Być tam i nie spróbować szakszuki to grzech. A popularna dziennikarka grzeszyć nie chce. Na swoim Instagramie opublikowała zdjęcie, na którym oblizuje palce na widok pysznej szakszuki. Ty też spróbuj bliskowschodniego dania z jajek i ostrego sosu pomidorowego ragout, polecanego tym co zarwali noc na dobrą zabawę. 

Strona 5 z 78