Czego nie zjedzą olimpijczycy? Te produkty są zakazane na Igrzyskach Olimpijskich w Paryżu
Podczas nadchodzących Igrzysk Olimpijskich w Paryżu 2024, sportowcy zamieszkujący w olimpijskiej wiosce będą musieli obejść się bez niektórych swoich ulubionych przysmaków. Wśród zakazanych produktów znalazły się m.in. frytki i awokado. Zakaz ten nie jest jednak bezpodstawny – chodzi o kwestie bezpieczeństwa i ochrony środowiska.
Igrzyska Olimpijskie w Paryżu 2024 obiecują być wyjątkowym wydarzeniem, które połączy tradycję sportową z nowoczesnymi rozwiązaniami ekologicznymi. Organizatorzy stawiają na zrównoważony rozwój, wprowadzając innowacyjne metody zarządzania zasobami i minimalizując ślad węglowy. Sportowcy i goście będą mogli cieszyć się różnorodnymi atrakcjami i wydarzeniami w sercu Francji, gdzie dbałość o środowisko oraz bezpieczeństwo uczestników stanowią priorytet. Paryż, jako gospodarz, jest gotów przyjąć tysiące sportowców i kibiców z całego świata, tworząc niezapomniane chwile olimpijskiej rywalizacji.
Bezpieczeństwo i ekologia priorytetem organizatorów
Frytki nie pojawią się w menu ze względu na ryzyko pożaru, jakie niesie za sobą korzystanie z frytkownic z gorącym olejem. Awokado i foie gras zostały wykluczone z powodu wysokiego śladu węglowego związanego z ich produkcją i transportem. Organizatorzy Igrzysk Olimpijskich w Paryżu stawiają na lokalne produkty i ekologiczne rozwiązania. Dzięki temu, około 25% składników posiłków pochodzi z promienia 250 km od Paryża, a 20% ma certyfikaty organiczne.
Problemy z ilością żywności i racjonowanie jajek
Mimo wprowadzenia licznych ograniczeń, sportowcy nie będą narzekać na brak różnorodności w menu. Stołówka w wiosce olimpijskiej w Saint-Denis zaoferuje około 500 różnych potraw, w tym dania kuchni azjatyckiej, bliskowschodniej i karaibskiej. Kucharze, przygotowując posiłki, kierowali się głównie dbałością o niski ślad węglowy. Jednak pojawiły się problemy z ilością żywności – niektóre produkty, takie jak jajka i grillowane mięso, musiały być racjonowane ze względu na wysokie zapotrzebowanie. Firma Sodexo Live!, odpowiedzialna za catering, zapewnia, że zwiększy dostawy, aby zaspokoić potrzeby sportowców.
Zobacz również:
Gdzie wyrzucać zużyte filtry do wody? Wiele osób popełnia ten błąd
Gdzie wyrzucać papier po maśle? To wcale nie jest takie oczywiste
Czy zupę można wylać do toalety? Odpowiedź jest zaskakująca
Wyjątkowe wyzwania organizacyjne
W ciągu 15 dni igrzysk planowane jest wydanie aż 13 milionów posiłków, co oznacza około 40 tysięcy posiłków dziennie. Organizatorzy starają się sprostać wymaganiom, zapewniając jednocześnie, że wszystkie posiłki będą serwowane w ekologicznych naczyniach wielokrotnego użytku. Pomimo pewnych ograniczeń w dostępności ulubionych przysmaków, sportowcy mogą liczyć na różnorodność i wysoką jakość serwowanych posiłków.
Igrzyska Olimpijskie w Paryżu 2024 to nie tylko sportowe emocje, ale także dbałość o środowisko i bezpieczeństwo uczestników. Pomimo wyzwań związanych z ilością żywności i jej racjonowaniem, organizatorzy dokładają wszelkich starań, aby zapewnić sportowcom zróżnicowaną i zdrową dietę.
