Zimne przekąski - inspirujące pomysły

Nie ma udanej imprezy lub oglądania meczu bez smacznych i odpowiednio dobranych przekąsek. Jeśli pragniesz nadać szyku na przygotowanym przez siebie przyjęciu, sprawdź, jakie dania na jeden kąsek są smaczne, cieszą się powodzeniem i dowiedz się, jak je zrobić!

Pomysły na przekąski

Pierożki z ciasta francuskiego na pewno zaspokajają pierwszy głód gości. Ich przygotowanie nie zajmie ci wiele czasu (wykorzystaj gotowe ciasto francuskie), a różnorodność farszów sprawi, że dogodzisz wszystkim gustom. Do środka można włożyć szpinak, ser feta, mozzarellę, pesto, oliwki, drobno posiekane salami czy szynkę - albo kombinację różnych składników. 

Często stosowanym pomysłem są jajka w najróżniejszej postaci. Z reguły serwowane są one z dodatkiem majonezu i szczypiorku. Równie dobrze możesz je nafaszerować mięsem wędzonego łososia bądź warzywami.

Niebywale proste jest przygotowanie popularnych słonych ciasteczek z krakersów. Wystarczy posmarować je masłem, pasztetem albo pastą rybną - najlepiej własnoręcznie przygotowanymi. 

Smaczną i zdrową przekąską są rozmaite dipy podawane z posiekanymi warzywami, paluszkami grissini, czipsami  i tortillą. 

Ciekawą propozycją jest również przygotowanie zapiekanych pieczarek z serem i cebulą bądź tatara z pieczarek.

Nie możemy również zapominać o dobrze znanych nam przystawkach, jak śledź w oleju albo ryba po grecku.