Kompot z winogron ogrodowych: przetwory z winogron

Kompot z winogron ogrodowych: przetwory z winogron

Autor Zdjęcia: thinkstockphotos.com

Winogrona można wykorzystać nie tylko do produkcji domowego wina - smaczny jest też kompot winogronowy.

Ocena: 5,0

Poziom: ŁATWY

Czas: 35 MINUT

Porcja dla: 4 OSÓB

Smaczny kompot z winogron ogrodowych zimą będzie jak znalazł. Jakie składniki są potrzebne do zrobienia kompotu z winogron ogrodowych?

Składniki

  • 1 kg jagód winogron,
  • 20 dkg cukru,
  • 2 szklanki wody,
  • płaska łyżeczka mielonego kardamonu

Przygotowanie krok po kroku:

  • Winogrona delikatnie oberwać z gałązek, opłukać starannie na sicie.

  • Z wody i cukru z kardamonem ugotować syrop.

  • Owoce włożyć do wymytych i wyparzonych słoików

  • Dodać gorący syrop, zakręcić słoje.

  • Pasteryzować 15 minut.